Moët & Chandon Private Salon Tour

為你揭開香檳的夢幻世界,Moët & Chandon莊園敞開雙臂迎接您的造訪,在3百年傳奇酒窖中,見證令拿破崙著迷的跨世紀經典佳釀。

Moët & Chandon 極致法式香檳沙龍

 

香檳金黃色的酒液,是上帝餽贈,也是許多夢幻想像的起點。精品巨擘LVMH集團旗下香檳品牌Moët & Chandon,走過3世紀輝煌歷史,成為貴族名流精選藏酒,如今結合先進釀酒科技,堅守品牌核心哲學,打造跨時空、跨全球的頂級香檳帝國。Wota Lifestyle精選「Moët & Chandon極致法式香檳沙龍」體驗行程,帶您一同見識正統香檳與他們的起源地。

Moët & Chandon的獨一無二已無須多言,明亮果香,還有從葡萄藤到酒窖,在悠長時間中逐漸熟成優雅香氣。釀造香檳的每一個階段,都有賴於當代葡萄果農、製桶者、酒窖管理者、釀酒學家以及各方面相關專家齊心協力,「酩悅香檳(Moët Impérial)」和「年份香檳(Grand Vintage)」系列,都完整體體現了精湛釀造技藝與品牌核心內涵。Moët & Chandon 酒莊位於有香檳搖籃之稱的艾貝內 (Epernay),血統正宗,其所擁有的1,150公頃葡萄田,是品牌所有故事的起源。在酒莊風景怡人的橘園(L’orangerie)與法式花園下,深入地底10至30公尺處,是擁有三百年歷史的地下酒窖「Caveau Napoleon」,綿延28公里,為香檳區之最。

這座傳奇酒窖孕育無數頂級香檳,更曾迎接帝王造訪。法蘭西皇帝拿破崙一世,不僅在戰役勝利後必喝Moët & Chandon慶功,更於1814年親訪酒窖,並任命品牌創辦人之子Jean-Rémy Moët為艾貝內(Epernay)首長。為了向皇帝致上崇高敬意,Jean-Rémy Moët為他所釀製的香檳賜予「Brut Impérial」之名,而這也是Moët & Chandon經典香檳系列的名稱來源。酒窖於2015年重新整修翻新,重現當年輝煌。莊園內四間風格各異的私人沙龍,同樣具有悠久家族歷史,包括Adelaïde、Pierre-Gabriel、Jean-Remy和Papelard,都將在這趟體驗行程中獨家為訪客開放,提供自選參觀,並在其中享用精選好酒。

這趟旅程將深入Moët & Chandon的香檳世界,突破你對百年品牌的既有想像。此行程將由莊園專業導覽員領路,揭開香檳釀造過程、家族世代傳承的一流技藝和珍貴資產,完整行程內容如下:

・人數:2人起

・參觀橘園與法式花園

位於迷宮般的酒窖上方,由法國知名微圖畫家Jean-Baptiste Isabey於1805年打造,一整片青翠的綠樹花草、浪漫法式庭園,供您盡情探索風景奧秘。

・造訪私人酒窖
Moët & Chandon地下酒窖「Caveau Napoleon」座落於地底10至30公尺的石灰岩層中,綿延28公里如迷宮般,為全香檳區之最。 

・自選沙龍
參觀與使用Adelaïde、Pierre-Gabriel、Jean-Remy和Papelard等四間沙龍。

・頂級香檳試酌
將由侍酒師於Moët & Chandon之白香檳(Brut)和粉紅香檳(Rosé)兩大類中,特選三款頂級香檳,在沙龍中慢慢享用品嚐。

 

*Wota Lifestyle 頂級香檳行程,除了Moët & Chandon外,也可另外安排香檳王Dom Perignon的參訪與晚宴行程,若有需求,請洽Wota Lifestyle客服。

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