品味旅游报导

吃一口南法蔚蓝海岸 地中海的秘密花园 Mirazur

March 5th 2019

踏上陡峭小坵,眼前迎来一片小巧可爱但又充满生机的花园。稍稍停下脚步,深吸一口气,并远眺紧几艘悠闲帆船所点缀的地中海。近观一旁干净俐落的米其林餐厅 Mirazur,似乎也想起主厨 Mauro Colagreco 初见这块净土的画面。

让你都忘记肉滋味 米其林推荐星级素斋

December 19th 2018

关注健康和环境问题的人日益增多,而台北也和纽约、洛杉矶与柏林等地,并列全球 10 大素食之都。越来越多的餐听开始把「蔬食」推至舞台前方,不再只是个衬托肉品的配角。Wota Lifestyle 推荐4间米其林推荐星级素斋,提供极致美味的素食菜单,打破无聊蔬食的刻板印象。

无菜单握寿司嚐鲜 日本直送「鮨七海」

November 4th 2018

2018年6月才开幕不久的江户前寿司「鮨七海」(Sushi Nanami),短短半年内名声已经巷弄裡传开来,成为了台湾金字塔饕客口中的「话题名店」。由于座位数不多,加上标榜食材都由日本空运进口,仅接受预约客人入座,也因此为想专注于眼前食,慢品舌上质感的食客,保留了一方清淨。

吃个饭也要这么刺激?6种意想不到的用餐体验

September 27th 2018

尽情吃、尽情感受、尽情拍照,这些体验的每一分每一秒,都在改变你对餐厅的既有想像。

全球葡萄酒热 催生多元酒庄旅程体验

September 21st 2018

不只看风景、品酒,酒庄旅程其实还有这么多种。

艺术与料理间的对话 RAW变身现代艺廊

November 1st 2017

亚洲50大之一的台北餐厅RAW,今天召开记者会,宣布“全球美食新势力”系列四部曲开跑。在11月3号与4号两天,携手马尼拉顶级特色餐厅Gallery Vask,将餐厅现场化身当代艺廊,结合台菲9位艺术家展出作品,进行一场料理与艺术的对话。

米其林发布曼谷指南,明年换台北!

September 12th 2018

曼谷米其林美食指南12/6 首度发布,街头小吃也摘星!

食欲之秋来临 品味世界各地美食节

September 11th 2018

丰收的季节就要来临,你的食欲是不是也被唤起了?快将世界各地美食节写进旅游清单,拓展你的味蕾与感官版图。

亚洲50人气黑马 Locavore自豪「够地气」

September 9th 2018

从49名爬到22名,今年又进步1名(21名)的印尼餐厅Locavore,一直是亚洲50中的人气黑马,更是印尼唯一一家入选的餐厅。2013年开业就在短短两年获得优秀成绩,Locavore又是凭藉什麽样的诀窍与魅力,成为饕客造访印尼必访餐厅呢?