关注健康和环境问题的人日益增多,而台北也和纽约、洛杉矶与柏林等地,并列全球 10 大素食之都。越来越多的餐听开始把「蔬食」推至舞台前方,不再只是个衬托肉品的配角。Wota Lifestyle 推荐4间米其林推荐星级素斋,提供极致美味的素食菜单,打破无聊蔬食的刻板印象。
2018年6月才开幕不久的江户前寿司「鮨七海」(Sushi Nanami),短短半年内名声已经巷弄裡传开来,成为了台湾金字塔饕客口中的「话题名店」。由于座位数不多,加上标榜食材都由日本空运进口,仅接受预约客人入座,也因此为想专注于眼前食,慢品舌上质感的食客,保留了一方清淨。
尽情吃、尽情感受、尽情拍照,这些体验的每一分每一秒,都在改变你对餐厅的既有想像。
不只看风景、品酒,酒庄旅程其实还有这么多种。
亚洲50大之一的台北餐厅RAW,今天召开记者会,宣布“全球美食新势力”系列四部曲开跑。在11月3号与4号两天,携手马尼拉顶级特色餐厅Gallery Vask,将餐厅现场化身当代艺廊,结合台菲9位艺术家展出作品,进行一场料理与艺术的对话。
曼谷米其林美食指南12/6 首度发布,街头小吃也摘星!
丰收的季节就要来临,你的食欲是不是也被唤起了?快将世界各地美食节写进旅游清单,拓展你的味蕾与感官版图。
从49名爬到22名,今年又进步1名(21名)的印尼餐厅Locavore,一直是亚洲50中的人气黑马,更是印尼唯一一家入选的餐厅。2013年开业就在短短两年获得优秀成绩,Locavore又是凭藉什麽样的诀窍与魅力,成为饕客造访印尼必访餐厅呢?
爱冰淇淋的人在哪裡?让我听到你们声音!!!!近年来,欧洲冰淇淋逐渐被台湾人熟知,但欧洲冰淇淋可不是只有义大利的Gelato,来看看欧洲各国还有什麽值得朝圣的冰淇淋?