烹饪与艺术的融合
与现代时尚设计相融的文化精髓

Mondrian 酒店作为雅高集团的杰出部分,体现了独特的创新设计、知名厨师和豪华住宿的融合,使其成为挑剔的旅行者的首选。许多 Mondrian 酒店与世界上最著名的建筑师和设计师合作,将文化精髓融入前卫而时尚的美学中,创造了一个现代的文化童话。这种艺术性也扩展到了他们的餐饮服务,为客人提供一种既独特又不拘一束的餐饮体验。 Mondrian 酒店的屋顶酒吧提供了全新的鸡尾酒和令人叹为观止的日落景观,为客人提供无与伦比的体验。这些元素结合在一起,使 Mondrian 酒店成为他们所在的充满活力和文化的城市的缩影,为客人提供超越寻常的体验。

Mondrian系列

最舒适尊贵的服务体验

7 间酒店

香港蒙德里安酒店

香港  •  香港
香港蒙德里安酒店标志着大中华区第一家梦卓恩酒店的开幕,酒店位于充满活力的尖沙嘴,可快速​​前往主要景点,拥有 324 间时尚客房,透过参考香港丰富历史的巧妙设计与城市精神融为一体。令人着迷的美景、全球知名的餐厅和酒吧以及先进的文化节目,宾客将发现为这座国际大都市量身定制的独特奢华生活方式体验。

戛纳蒙德里安酒店

戛纳  •  法国
戛纳蒙德里安酒店地理位置优越,是标志性的十字大道上唯一拥有自己的花园并可直接通往安提比斯购物街的酒店。充分体现生活方式理念的理想地点,酒店拥有宽敞的开放空间,自然光线充足,并拥有简单的木材和大理石装饰。酒店共有75间客房和套房,包括一层套房和带露台的海景豪华间。

新加坡达士敦蒙德里安酒店

新加坡达士敦蒙德里安酒店以鲜明而前卫的设计语汇,为新加坡丹戎巴葛达士敦一带注入高度时尚的都会奢华能量,成为城市中最具话题性的设计酒店之一。酒店坐落于历史街区与现代商业核心的交会处,周边保留战前店屋的文化肌理,同时紧邻 CBD、餐饮与夜生活聚落,位置便利而富层次。建筑与室内设计以当代线条、戏剧化比例与艺术装置构筑强烈辨识度,透过光影、材质与色彩的精准运用,营造出兼具都会感与社交张力的空间氛围。全馆规划多款客房与套房,设计俐落而具个性,部分房型可俯瞰城市天际线,让新加坡的日夜节奏自然成为室内背景。

餐饮与公共空间是酒店的灵魂所在,将社交、风格与场景体验紧密结合。屋顶泳池与高空酒吧成为白日放松、夜晚聚会的焦点场域,视野开阔而气氛鲜明;馆内餐饮以创意料理与调酒为主轴,呼应达士敦山一带成熟而多元的饮食文化。整体而言,达士敦蒙德里安酒店的奢华不在于传统铺陈,而在于态度、设计完成度与社交能量的高度整合,特别适合偏好风格识别、城市节奏与生活方式体验的旅人,作为探索新加坡都会魅力的时尚据点。

首尔梨泰院蒙德里安酒店

首尔  •  韩国
首尔梨泰院蒙德里安酒店以一座沉浸式的「生活风格游乐场」大胆地宣告了自身的到来。这里并非传统意义上的酒店,而是一个由前卫设计、玩味心态与迷人体验所共同构筑的目的地。酒店的设计本身就是对梨泰院不羁灵魂的深刻回应,步入大堂迎接宾客的并非传统的柜台,而是一片名为「森林地带」的艺术装置,瞬间将人从都市的喧嚣抽离,引入一个充满想像力的奇幻世界。蒙德里安的精神在于为志趣相投的创意灵魂提供一个完美的社交舞台。无论是在顶楼的 Altitude 泳池酒廊,将首尔的城市天际线当作派对背景;或是在充满异国情调的 Privilege 酒吧,品尝一杯精心调制的鸡尾酒,酒店的每一个空间都被设计成一场感官冒险。这是为思想前卫的国际旅客本所准备的城市客厅。首尔梨泰院蒙德里安酒店所提供的是一种让人们得以尽情享受所爱、创造回忆,甚至激发全新热情的灵感磁场。

黄金海岸蒙德里安酒店

黄金海岸蒙德里安酒店是 Mondrian 品牌在澳洲的首家据点,于 2025 年 6 月开幕,宏伟矗立于安达曼海岸的海滨与山峦之间。酒店由 Fraser & Partners 设计,24 层双塔结构共设 208 间住宿单元,包含 132 间客房、76 间套房、两至三卧室 Beach Houses 与顶层的豪华 Sky House 套房。室内由 Studio Carter 操刀,以大自然为灵感,运用柔和中性色调、曲线家具与天然材质,营造出舒适且兼具海滨风格的都会度假氛围。公共设施包括伫立海边的 72 米无边际泳池俱乐部,并设有池畔酒吧、健身中心与 bio‑wellness CIEL Spa,提供冷疗、镁质浸浴等先进疗愈体验。

餐饮方面,一楼的 LiTO 是全天供餐的义式料理餐厅兼酒吧,由来自义大利的主厨 Andrea Morigi 主理,提供 wood‑fired 烤面包、海鲜义大利面与共享小点。三楼的 Haven 则为池畔海鲜餐厅,配合 DJ 音乐打造活力氛围。酒店位置紧邻 Burleigh Beach,美景尽收窗外,步行可至 James Street 的精品店与餐厅,距离黄金海岸机场仅约 25 分钟车程。其独特魅力在人们眼中并非只是住宿,更是一席融合艺术、文化与度假生活的生活据点,被誉为重塑澳洲海岸豪华酒店体验的代表之作 。

波尔多蒙德里安莱卡姆酒店

位于波尔多历史悠久的 Chartrons 区,波尔多蒙德里安莱卡姆酒店由设计大师 Philippe Starck 将十九世纪酒窖改建而成,融合当代艺术美学与环保理念,成为市中心极具特色的精品奢华酒店。全馆共设有 97 间客房与套房,设计以自然材质、柔和灯光与镜面细节交织,部分房型配备私人阳台,可俯瞰城市景致。酒店内的 Morimoto Bordeaux 是日本名厨森本正治于欧洲开设的首间餐厅,以精选法国食材演绎现代日式料理,并搭配丰富的葡萄酒与清酒收藏;Morimoto Bar 则是享用创意调酒与社交的理想之地。休闲设施包含拥有室内泳池、哈曼浴、四间理疗室与健身中心的 Spa 空间,为旅客打造身心放松的绿洲。酒店更获得 Green Key 绿钥匙国际环保认证,展现对永续旅游的承诺。距离波尔多火车站与主要文化景点仅数分钟车程,蒙德里安莱卡姆酒店以其设计感、文化氛围与可持续精神,成为品味旅人探索葡萄酒之都的理想下榻之所。

多哈蒙德里安酒店

多哈  •  卡达
荷兰的设计鬼才马塞尔万德斯( Marcel Wanders )在多哈构筑了一座超现实的奇幻乐园多哈蒙德里安酒店。酒店本身是一场对传统奢华的颠覆,它将阿拉伯《一千零一夜》的故事以一种充满惊奇与玩味的当代设计语言重新讲述。从通往两千平方米宴会厅的 24K 镀金电梯到中东首间 Morimoto 铁人主厨餐厅的入驻,再到通往夜店 Black Orchid 的神秘通道,每一个空间都是一幕精心策划的场景。多哈蒙德里安酒店就像是一间可以被居住的艺术品,一个专为寻求非凡体验的感官探险家所打造的沉浸式剧场。由铁人主厨森本正治( Morimoto )坐镇的同名餐厅为中东带来了标志性的日式料理;Hudson Tavern 则以轻松的美式风格提供手工汉堡与体育赛事转播;而 Walima 的屋顶露台则是捕捉多哈日落与城市景观的绝佳舞台。酒店的另一大核心是其区域内首家 ESPA 水疗中心,这座疗养中心为酒店客人补充了各种能量,提供了一个完美的宁静平衡点。

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