嘉佩乐酒店集团旗下的 Patina Hotels & Resorts 选择大阪作为品牌进军日本的第一站,而非东京或京都,理由写在地址里:酒店正对大阪城,与难波宫遗迹公园比邻而立,窗外是护城河、石垣与四季更迭的树冠线,这样的景观在整座城市找不到第二处。2025 年五月开幕的大阪柏典酒店楼高二十层,由 Jun Mitsui & Associates 与室内设计公司 Strickland 联手打造,设计以「季节感」为核心,从大阪城的铜瓦屋顶与护城河水流中汲取灵感,将铜、木、石、水四种元素贯穿建筑与公共空间。221 间客房与套房均以 50 平方公尺起跳,在寸土寸金的大阪堪称最宽裕的房型之一。天然木质墙面搭配整面落地窗,榻榻米座席区为空间注入一丝传统的安静,而 Bang & Olufsen 蓝牙音箱、Bamford 沐浴用品与 Dyson 吹风机则确保每一处细节都经过推敲。48 间角落套房配有宽敞阳台,大阪城公园的绿意与天际线同时入眼。最高客房楼层的柏典占地 233 平方公尺,设有客厅、厨房、冥想室与蒸气桑拿,房内的黑胶唱机与专业音响系统让声音本身成为空间体验的一部分。
19 楼集中了酒店最核心的餐饮场景。Iñaki 是一间以巴斯克烧烤为灵魂的餐厅,开放式厨房里炭火与铁架的声响构成用餐的背景音,大阪城就在落地窗外。Barin 仅设 10 个吧台座位与 16 个桌席,在金箔壁画前展开一场讲究节奏与火候的铁板烧体验。Nijiri 茶室以日本茶搭配法式手法的甜点与咸食,是午后最安静的角落。一楼的 P72 是酒店招牌餐厅,料理哲学呼应日本七十二候的时序流转,以植物导向的菜单向土地与农人致敬,天花板上悬挂的 52 公尺树皮雕塑装置是空间里最戏剧性的存在。四楼的 Patina Wellness 占据整层共 1,400 平方公尺,20 公尺室内温水泳池正对大阪城,水面倒映着天守阁的轮廓。六间疗程室使用 Oskia 与 Bamford 产品,冷冻疗法、高压氧舱、红外线桑拿与 LED 全身光疗等先进健康科技是日本酒店业的首创配置。顶楼的 The Listening Room by OJAS 由纽约与东京双栖的音响工匠 Devon Turnbull 手工打造,每日清晨的 Morning Soundscapes 体验让你在大阪城的晨光中以声音开启一天。这不只是一间酒店,而是一个邀请你放慢节奏、重新校准感官的场所。