NoMad London 是这个纽约血统的品牌走向国际的第一步，落脚于柯芬园一栋被列为二级保护的历史建筑里，也就是旧时的 Bow Street 治安法院与警察局，正对着皇家歌剧院。这栋建筑本身就是一部伦敦社会史，从王尔德受审到科雷兄弟过堂，都曾在此发生。改造由纽约设计工作室 Roman and Williams 操刀，他们没有抹去建筑的过去，反而顺着它的纹理，把伦敦与纽约之间的艺术与文化对话织进每一个角落。曾经的法官办公室、书记房，甚至拘留囚室，如今都成了明亮温暖、洒满阳光的客房，家具、艺术品与各个年代的收藏散落其间，让每一间房都像有自己的来历。酒店共有 91 间客房与 16 间套房，走的是 NoMad 一贯低调而带点居家感的优雅，房内几乎都配有壁炉、梳妆台，以及一方精致的迷你吧。挑高的复式 Magistrate's Suite 有一道旋转楼梯拾级而上，卧室里就摆着一座浴缸，是 NoMad 招牌的浪漫手笔。你会发现，这里没有一间房间还留着它从前冷硬的模样，却处处保留着历史的呼吸，新与旧在同一个空间里自在共存。
餐饮是 NoMad 的灵魂所在。位于玻璃穹顶中庭的招牌餐厅 Twenty8 NoMad，四周垂落着繁茂植栽，白日采光通透如置身户外，入夜后灯光转为私密，那道松露鹅肝烤全鸡是从纽约一路带过来的招牌。酒吧 Side Hustle 端出加州墨西哥风味，被誉为「NoMad 版的英式酒馆」，早已名列全球百大酒吧；地下的 Common Decency 则是一处慵懒而神秘的私密酒廊。想更静一点，residents 专属的 The Library 面向皇家歌剧院，是餐前小酌或午后翻书的角落。昔日的法庭如今化为 Magistrates' Ballroom，连同两间私人包厢与独立入口，构成超过 800 平方公尺的活动空间。酒店里甚至还保留了一座小型博物馆与原始囚室。若想在旅途中放松一下，酒店也与知名芳疗品牌 Katie England 合作，提供客制化的脸部与身体疗程。这是为喜欢故事、也喜欢好好吃一顿的旅人而生的酒店，在伦敦剧院区的心脏地带，替你把一晚的住宿变成一场慢慢入戏的体验。
