许多酒店都自称身在城市中心，但科隆的 Excelsior Hotel Ernst 绝无吹嘘之嫌。酒店坐落于科隆大教堂对面，这座大教堂绝对是一首令人叹为观止的狂想曲，耗时约 600 年才全部完工，是一处宝贵的世界遗产和地标建筑。酒店历史悠久，在 1863 年开业迎宾之际一举成为城中最豪华的大酒店，而且地理位置极为优越，周围景点众多，距离最高档的购物区也仅一箭之遥。套房装饰独特，以大量布饰和绚丽多姿的色彩相搭，大部分套房可俯瞰科隆大教堂。亚洲餐厅 Taku 被授予米其林一星级的称号，是理想的用餐之地；而酒店的美食餐厅 Hanse Stube 供应完美的现代法国菜。
