萨丁尼亚七松度假酒店落在萨丁尼亚岛北岸 Baja Sardinia 一处被花岗岩环抱的海角上,面朝马达莱纳群岛海洋保护区,距翡翠海岸的社交中心 Porto Cervo 仅十分钟车程,从 Olbia 机场驱车三十五分钟即达。2022 年开业的度假酒店归属 Destination by Hyatt 系列,由 Piazza Martiri 7 操刀室内设计,在 15 公顷的地中海花园里以杜松木灯具、手织布艺与萨丁尼亚石材铺陈出一种赤脚踩进去也不突兀的从容感。75 间客房与套房依地势分为三个区域:The Gardens 掩映在棕榈与灌木之间,距主泳池最近;The Laguna 围绕一座静谧的舄湖泳池,仅限成人入住,是整座度假酒店里最安静的一角;The Sea Views 最靠近沙滩,推开露台门就是第勒尼安海的蓝。房间以浅白、水色与天然石材为基调,每一间都配有 House Bar,备齐调酒器具与精选饮品,让你在自己的露台上就能完成一杯 Aperitivo。从花园中蜿蜒的小径一路走下去,会遇见五处隐蔽的天然海湾,有些只有住客才知道入口在哪里,踏入海水的那一刻你会明白为什么这片海岸叫翡翠海岸。
Capogiro 是度假酒店的招牌餐厅,2026 年摘下米其林一星,主厨 Pasquale D'Ambrosio 以萨丁尼亚当季渔获与在地食材构筑现代地中海料理,露台正对夕阳落入海面的那条光带。Spazio by Franco Pepe 驻场在主泳池畔,这位连续两年获封全球最佳披萨师傅的 Franco Pepe 带来长时间发酵面团与岛上时令配料,Margherita Sbagliata 是必点。Cone Club 则是酒店的灵魂场景,锥形建筑群架在海岸岩石之上,白天是沙滩俱乐部,入夜后 DJ 接手,日落时分一杯以岛屿草本调制的 Cocktail 就是整个夏天的注脚。Pure Seven 水疗中心环绕一座绿意庭院而建,土耳其浴、三温暖、冰雾淋浴与 Kneipp 水疗构成完整的放松动线,所有疗程采用有机、纯素且不含 Paraben 的产品。网球场、Padel 球场、篮球场与多种水上运动填满白日的空档,瑜伽与冥想课程在海边崖壁上进行,浪声就是唯一的背景音乐。KIO 儿童俱乐部让三到十二岁的孩子在自然中探索。7Pines 不是那种需要盛装赴宴的度假酒店,它更像一座让你愿意把鞋子脱掉、把手机放下的地中海村落。