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馬略卡福門托爾四季度假酒店佔據馬略卡島最北端的福門托爾半島，486 公頃的私人莊園裡只有這一間酒店，松林、石灰岩懸崖與金色沙灘圍繞四周，整座半島屬於 UNESCO 世界遺產塞拉德特拉蒙塔納山脈的保護範圍。這裡的前身是 1929 年阿根廷藝術贊助人 Adán Diehl 創建的 Hotel Formentor，邱吉爾、奧黛麗赫本、葛麗絲凱莉都曾是座上賓，白色現代主義建築在松林間劃出一道安靜的線條。2024 年，Estudio Lamela 與巴黎室內設計團隊 Gilles & Boissier 完成全面翻新，在原有立面上加蓋一層，110 間客房與套房全部朝向海面、花園或松林，每間都配有帶家具的露台。Gilles & Boissier 以洞石、藤編與赭色調為主軸，讓地中海的光線成為空間最重要的材料。部分套房設有私人冷水池，玻璃牆推開後，松林間的海風帶著樹脂與海鹽的氣息直接灌入房間。從 Port de Pollença 搭船 15 分鐘即可抵達私人碼頭，或從帕爾馬機場驅車約 60 分鐘穿越山脈的橄欖園與石砌村落。走下酒店大階梯，長達一公里的福門托爾海灘就在眼前，藍旗認證的金色沙灘被百年松樹遮蔽，海水清澈見底。

行政主廚 Francesco Mannelli 統領七個餐飲場所，風格跨度遠超一般度假酒店。Mel 以加泰隆尼亞語的「蜂蜜」為名，從早餐到深夜供應島上農場與漁港直送的地中海料理，室內外座位之間沒有明確界線。Shima 是最令人意外的存在，Nikkei 料理將日本與秘魯的風味交織，露台面向湛藍海岸線，傍晚的光線為每一道 Ceviche 與炙燒壽司添上暖色。海灘上的 Llum i Sal 取名自定義這段海岸的兩個元素，光與鹽，本地漁夫黎明出海帶回的魚鮮，幾小時後就在你的盤中。Cercle 是酒店的圓形大廳酒吧，調酒師以馬略卡本地食材重新詮釋經典雞尾酒，莊園內 Viñas de Formentor 葡萄園也為酒單提供獨家酒款。水療中心由 Gilles & Boissier 操刀設計，600 平方公尺的空間設有 7 間理療室，以 Biologique Recherche 為核心護膚品牌，搭配蒸氣浴、桑拿與活力水池。從半島出海追海豚，沿崖壁騎行至 1857 年建造的福門托爾燈塔，或者在只有搭船才能抵達的隱密海灣裡享用一場 Cava 野餐。松林的氣味會留在你的衣物上，比任何紀念品都持久。

我們誠邀您體驗我們翻新的客房及套房，其靈感源自馬略卡島的本土魅力和珍寶，馬略卡島卡斯蒂略松威達豪華精選酒店一家僅限 16 歲以上成人入住的酒店，享有帕爾馬灣迷人的全景，體現了其富裕社區的誘人生活方式。酒店將豐富的傳統與周到的服務相結合，精緻的氛圍遍布 164 間客房和套房。酒店周圍環繞著三個一流的高爾夫球場，並設有兩個室外游泳池，提供無與倫比的休閒娛樂，酒店還提供精緻的 Spa 水療中心服務，包括 24 小時健身中心。酒店館內包含一系列靈感豐富的餐廳，充分利用無與倫比的美景，從精緻的 Es Castell 餐廳到酒窖風格的 Es Vi。酒店經過翻修的會議室擁有自然採光，是舉辦公司會議和社交活動的完美場所。

Finca Serena Mallorca 明亮的空間就像在地中海鄉村的家中，提供最溫暖的問候。當您穿過酒店場地時，橄欖樹的清香撲面而來，經過柏樹和檸檬樹，遙望一望無際的山巒起伏，美麗且壯觀。寧靜、舒適的客房和套房是戶外活動的優雅體現，畢竟壯麗的景色就在窗外。這種將外界帶入的感覺也延伸到了美食，它受到了本地農作物的影響，這裡的菜單以自產農產品為基礎，是美味用餐體驗的核心。健康是來到 Finca Serena Mallorca 所要體驗的核心，包括瑜伽、冥想、戶外太極課程、跑步課程和騎馬，您還可以與酒店的廚師一起參加烹飪示範，並參觀廚房花園。

Sant Francesc Hotel Singular 位於帕爾馬老城區的黃金地段，是享受豪華城市假期的理想選擇，精心保存的外觀在其歷史悠久的環境中可能恰到好處，但這家優雅的酒店絕不是老式的模樣。走進去發現讓人想起這座前莊園的宏偉內飾，以及使它煥然一新的原創藝術品和別緻的家具，從您的私人陽台觀看世界在熱鬧的 Sant Francesc 廣場。在屋頂游泳池暢遊或在健康理療室享受按摩呵護自己；在私人屋頂露台上啜飲冰鎮香檳和招牌雞尾酒，以時尚的方式結束您的一天。

馬略卡島西南海岸，崖壁與 Puerto Portals 遊艇碼頭之間，四棟赭紅色建築沿地中海岸線展開，這是 2002 年開幕的馬略卡瑞吉度假酒店。125 間客房與套房分布其中，每一間都配有寬敞的私人露台，視線所及是深靛到翠碧層次分明的海面。度假酒店距帕爾馬市中心僅 10 分鐘車程，距機場約 20 分鐘，卻自成一座地中海私邸。天然石材砌成的圓拱門廊賦予立面馬略卡傳統建築的質地，從建築群延伸至海邊的庭園以棕櫚、九重葛與薰衣草鋪成色彩飽滿的花園。客房以手工訂製家具與 Frette 純棉寢具鋪陳，大理石浴室裡備有 Sodashi 與 Sachajuan 護理用品。瑞吉標誌性的管家服務覆蓋所有房型，從衣物熨燙到私人行程安排，任何細節都可以託付。

餐飲是這座度假酒店最鮮明的記憶點，Es Fum 由來自加那利群島 La Gomera 的主廚 Miguel Navarro 自 2017 年掌廚，師承名廚 Martín Berasategui，以「多元文化的島嶼料理」為核心，將大西洋的成長記憶與地中海風土揉合為一。Shojin Ryori Ravioli、瓦亞多利德乳羊排佐亞洲風味醬汁、酒店自製煙燻馬略卡羊乳酪，每道菜都是跨越地理的對話，為他贏得米其林一星與 Sol Repsol 太陽的肯定。Terra 餐廳以「馬略卡食譜與食材」為題，用島上農莊直送的有機蔬果詮釋在地風味。夏日午後的 Mar Sea Club 在海岸邊以地中海與拉丁美洲融合料理佐日落。佔地 4,700 平方公尺的 Arabella Spa 是巴利亞利群島首座海水療法中心，11 間理療室、鹽水池、芬蘭桑拿、冰洞與蒸氣浴一應俱全，將傳統中醫與西方療法並行。帶著孩子的家庭有 Explorer's Club，鄰近的高爾夫球場讓揮桿者隨時出發。無論你想要的是地中海最好的一頓飯，或只是露台上一整個下午的海風，這裡都能妥善安放。

馬略卡拉雷西登西亞貝夢德酒店依著馬約卡西北岸的山坡而建，緊鄰藝術家聚居的迪亞村，背倚 UNESCO 列名保護的特拉蒙塔納山脈，眼前是地中海閃爍的海面。酒店的核心是兩棟分別建於 16 與 17 世紀的莊園宅邸，蜜色石牆配上淡綠色百葉窗，室內保留了原始橫梁，再以粉白牆面與冷調陶磚地坪相襯，盛夏時分赤腳踩上去格外沁涼。67 間客房與套房散落在橄欖與柑橘園之間，每一間都以馬約卡古董家具與在地藝術品點綴，全館展示的當地藝術家原作超過 750 件。客房內白牆、木梁與陶磚構成質樸基調，部分套房擁有私人全尺寸泳池或戲水池，推開露台門便是迪亞村與山海交織的景致。空氣裡浮著柑橘的甜香，這是一處讓人不自覺放慢腳步的地方。

餐飲是這裡的驕傲，主廚 Guillermo Méndez 在此服務近 30 年，以在地食材烹調地中海料理，酒單則網羅馬約卡新興產區的佳釀。氣氛浪漫的 El Olivo 設於一座中世紀榨油坊內，是全島最受推崇的餐廳之一；想輕鬆一些，便走進 Café Miró，牆上掛著 33 幅米羅原作，點一桌 Tapas 配雞尾酒，入夜後還有現場樂團助興。酒店自產的橄欖油不僅入菜，也用於屢獲殊榮的水療中心療程，六間理療室與三座露天平台讓你在山風中享受按摩。兩座戶外泳池映著陽光，室內溫水池、桑拿與按摩池則緊鄰水療中心。你還能牽著酒店的驢子走進古老的梯田，在牧羊人小屋裡享用一頓野餐。這裡屬於嚮往地中海慢日子、又懂得欣賞藝術與山海的旅人。