品味旅遊報導

曼谷Gaa餐廳 印度香料遇見泰國酸甜滋味

August 3rd 2019

翻開Gaa菜單,可以發現菠羅蜜、椰子、芭樂和檳榔葉等代表泰國風情的食材,然而在Arora處理下,卻化身為印度料理的一份子。顛覆了Fine Dining既定的味覺印象,卻又徹底展現主廚浸淫泰國、印度兩國廚藝文化的細緻交融。

星空餐廳 MiraWan 開幕前菜單搶先品味

June 11th 2019

台北潮流餐飲新據點,頂級夜景餐廳MiraWan即將在6月12號試營運,在微風南山47樓的拔高位置正式向大家見面。Wota Lifestyle 在開幕前,由餐廳邀請搶先品味餐廳菜單。

吃一口南法蔚藍海岸 地中海的秘密花園 Mirazur

March 4th 2019

踏上陡峭小坵,眼前迎來一片小巧可愛但又充滿生機的花園。稍稍停下腳步,深吸一口氣,並遠眺緊幾艘悠閒帆船所點綴的地中海。近觀一旁乾淨俐落的米其林餐廳 Mirazur,似乎也想起主廚 Mauro Colagreco 初見這塊淨土的畫面。

讓你都忘記肉滋味 米其林推薦星級素齋

December 12th 2018

關注健康和環境問題的人日益增多,而台北也和紐約、洛杉磯與柏林等地,並列全球 10 大素食之都。越來越多的餐聽開始把「蔬食」推至舞台前方,不再只是個襯托肉品的配角。Wota Lifestyle 推薦4間米其林推薦星級素齋,提供極致美味的素食菜單,打破無聊蔬食的刻板印象。

無菜單握壽司嚐鮮 日本直送「鮨七海」

November 4th 2018

2018年6月才開幕不久的江戶前壽司「鮨七海」(Sushi Nanami),短短半年內名聲已經巷弄裡傳開來,成為了台灣金字塔饕客口中的「話題名店」。由於座位數不多,加上標榜食材都由日本空運進口,僅接受預約客人入座,也因此為想專注於眼前食,慢品舌上質感的食客,保留了一方清淨。

吃個飯也要這麼刺激?6種意想不到的用餐體驗

September 26th 2018

盡情吃、盡情感受、盡情拍照,這些體驗的每一分每一秒,都在改變你對餐廳的既有想像。

全球葡萄酒熱 催生多元酒莊旅程體驗

September 20th 2018

不只看風景、品酒,酒莊旅程其實還有這麼多種。

食慾之秋來臨 品味世界各地美食節

September 11th 2018

豐收的季節就要來臨,你的食慾是不是也被喚起了?快將世界各地美食節寫進旅遊清單,拓展你的味蕾與感官版圖。

歐洲冰淇淋大賞 下次旅遊不要再錯過

September 9th 2018

愛冰淇淋的人在哪裡?讓我聽到你們聲音!!!!近年來,歐洲冰淇淋逐漸被台灣人熟知,但歐洲冰淇淋可不是只有義大利的Gelato,來看看歐洲各國還有什麼值得朝聖的冰淇淋?