東風輕拂,奢華之歌優雅傳唱
超越 50 載,於風起雲湧的時代中編織傳統與現代,如詩如畫地將東方之韻傳遞至世界每一角落

文華東方酒店集團的歷史與獨特特色緊密相連,它們共同鑄就了這個奢華酒店品牌的輝煌。自 1963 年在香港開設首家旗艦文華酒店以來,文華東方便以其卓越的服務、精緻的設計和對細節的關注而聞名。1974 年文華東方集團部分收購了已被公認為世界上最傳奇的酒店之一的曼谷東方酒店,這標誌著公司擁有了兩家代表最高款待水準的「旗艦」酒店。 這兩家著名酒店的結合創立了文華東方酒店集團,並伴隨著著名的扇子標誌。文華東方酒店集團的品牌特色在於其對亞洲傳統的尊重和對奢華體驗的追求。其多達百萬美元的全球印刷廣告活動“扇子活動”,成功地利用名人背書來建立和維持其全球品牌。

此外文華東方也以其頂級的餐飲體驗著稱,許多飯店提供米其林星級餐飲體驗,如香港文華東方酒店擁有三家米其林星級餐廳。文華東方的另一個突出特色是其水療和健康設施。 例如,澳門文華東方酒店的水療中心結合了最先進的與東方古老的實踐和哲學,提供了獨特的放鬆和恢復體驗。文華東方酒店集團的獨特之處在於其對東方傳統的尊重、對服務品質的高標準、對餐飲和水療服務的專注,以及其獨特的廣告策略。 這些特色共同塑造了文華東方作為奢華酒店業領導者的地位。

文華東方酒店系列

最舒適尊貴的服務體驗

46 間酒店

曼谷文華東方酒店

曼谷  •  泰國
曼谷文華東方酒店位於湄南河畔的皇家區,前身為 1876 年創立的「東方酒店」,是泰國最具傳奇色彩的奢華酒店之一。作為曼谷第一家正式對外開放的豪華酒店,百餘年來接待過無數皇室成員、政商名流與文學大家,如 Joseph Conrad, Graham Greene, and Noël Coward 等,使其成為國際旅遊史上的不朽地標。酒店建築融合西印度群島殖民風格與當代優雅設計,現擁有 331 間精緻客房與套房,多數配備落地窗與陽台,可眺望湄南河或曼谷天際線,室內以深色木質、泰式工藝與細緻布藝營造溫潤奢華氛圍。餐飲陣容包括米其林星級法式餐廳 Le Normandie、懷石料理餐廳 Kinu by Takagi、經典泰式餐廳 Baan Phraya、歷史悠久的 The Authors’ Lounge、海鮮名店 Lord Jim’s、全天候餐廳 The Verandah 及爵士氛圍濃厚的 The Bamboo Bar。標誌性的 The Oriental Spa 位於河對岸的百年柚木屋內,提供傳統泰式療法、哈曼浴、游泳池與健身中心,並設有泰拳、瑜伽等體驗課程。專屬渡輪可直達 ICONSIAM 及各大河畔景點,將優越地理位置與曼妙河景完美結合。憑藉悠久歷史、無可挑剔的服務與獨特文化底蘊,曼谷文華東方酒店長年位列全球最佳酒店榜單,是追求極致奢華與文化傳承旅客的首選之地。

新加坡文華東方酒店

新加坡文華東方酒店位於濱海灣中心,是探索新加坡藝術、文化、豪華精品店和娛樂場所的黃金地段。酒店鄰近金融中心和市中心,距離新達城新加坡國際會展中心和濱海藝術中心海灣劇院僅幾分鐘路程。 經過廣泛的轉型之旅,新加坡文華東方酒店最近重新構想了其空間、設計和特色服務,以提供真正獨特的酒店體驗,體現「非凡新加坡」的含義。 這片奢華的綠洲由 510 間佈置豪華的客房和套房組成,俯瞰著大海、海灣或城市,其中包括42 間寬敞的套房以及 45 間住宅套房,從一臥室到四臥室不等,非常適合短期和長期住宿。

在酒店的多家餐廳和酒吧體驗非凡的餐飲體驗,從供應當地和國際美食的 embu 的清新全餐,到 Cherry Garden 的正宗粵菜風味或 Dolce Vita 池畔的義大利美食。 在文華餅店享受悠閒的下午,品嚐各種甜點和鹹味食品,或在 MO BAR 品嚐精選的創新雞尾酒,度過一個完美的夜晚。 陶醉在遠離城市的奢華休憩中,在 25 公尺長的室外游泳池中暢遊,或在酒店的五間私人小屋旁的休息室中暢遊,在風景如畫的城市天際線背景下享受終極放鬆。新加坡文華東方酒店的水療中心設有六間理療室,其中包括兩間情侶套房,以及一個獨立的美甲和足療區,您可以享受舒適的按摩體驗,進一步提升您的體驗體驗。HAUS 65 位於 21 樓,採用不拘一格的藝術和家具組合,是在優雅和精緻的安靜氛圍中進行刺激對話的天堂。這是一個社交休閒空間,您可以享受高級奢華和生活方式體驗,並享受一系列專屬特權,並可以參加由私人會員曼陀羅俱樂部團隊共同策劃的鼓舞人心的文化、烹飪、藝術活動等日曆,新加坡文華東方酒店濱海灣景客房和所有套房客人的專屬使用權。

香港置地文華東方酒店

香港  •  香港
香港置地文華東方酒店在完成這一輪重塑之後,更像是中環核心裡一座被重新定義的當代私邸。酒店位於置地廣場,立足香港最成熟的金融與時尚地帶,既與置地廣場緊密相連,也直接嵌入中環最講究效率、品味與生活密度的城市節奏之中。這次更新由 Joyce Wang 操刀,整體不再沿用傳統奢華酒店慣有的鋪張語言,而是轉向更鮮明的住宅式尺度與更細膩的生活方式思維,將材質、比例、光線與空間節奏重新梳理成一種更安靜、更精準、也更貼近日常居住感受的高端停留方式。全館現設 109 間客房與套房,從規模到氣質都更強調私密感與住宅式優雅,讓這裡不只是中環的一間奢華酒店,而更像一處真正適合長時間停留的精緻都會住址。

真正讓這間酒店在重啟後更具分量的,仍是它把美食、創意與身心修復放進同一種高度講究的城市節奏裡。酒店共擁有七顆米其林星級餐廳,由 Amber、SOMM、凜割烹與壽司志魂等場域共同構成,讓這裡不只是中環的住宿選擇,而更像是一座把香港當代品味濃縮於同一層樓的目的地。與此同時,酒店亦將同步帶回全面升級的 Wellness 體驗,以重新設計的空間與更完整的身心療癒設施,延續其一向在亞洲都會奢華酒店中的辨識度。若從整體氣質來看,重啟後的香港置地文華東方酒店最迷人的地方,不只是它回來了,而是它確實把中環的金融節奏、時尚能量與國際餐飲實力,整理成一種更安靜、更成熟,也更具當代生活感的香港停留方式。

香港文華東方酒店

香港  •  香港
作為文華東方品牌的起點與象徵,香港文華東方酒店自 1963 年開幕以來,便成為維多利亞港畔奢華待客之道的傳奇代表。酒店矗立於中環核心地段干諾道中,鄰近置地廣場與交易廣場,交通便捷,盡覽港島天際線與對岸九龍的迷人景致。全館共設有 387 間客房與 60 間套房,空間融合東方雅致與西方經典風格,以天然木質、絲質織品與手工藝細節打造出溫潤寧靜的氛圍,部分房型可直接俯瞰維多利亞港。套房內配備寬敞起居空間、步入式更衣間與大理石浴室,體現品牌一貫的精緻格調與現代舒適。

餐飲體驗是酒店的靈魂所在,米其林星級粵菜餐廳文華廳以地道料理與藝術般的呈現聞名全球;Mandarin Grill + Bar 將歐陸料理與頂級牛排結合現代烹飪手法;船長吧是品味下午茶的經典之地,而 The Aubrey 則以創意雞尾酒與東京風格料理帶來新潮體驗。酒店內的 The Mandarin Spa 為三層樓的靜謐療癒空間,結合中醫理念與芳療技術,設有水療池、蒸氣浴與冥想區,提供極致身心放鬆。另有室內泳池、健身中心與高端精品廊,滿足旅人商務與休閒需求。憑藉其無與倫比的地理位置、深厚品牌歷史與細膩貼心的服務,香港文華東方酒店不僅是一間頂級酒店,更是一場跨越時間的優雅體驗,完美詮釋香港的國際魅力與文華東方的經典靈魂。

波士頓文華東方酒店

波士頓文華東方酒店是一家私密奢華的酒店,將經典的新英格蘭優雅與亞洲風情融為一體,打造與眾不同的款待體驗。 酒店榮獲富比士五星級和 AAA 五鑽獎,擁有寬敞的客房和套房、精緻的活動設施和傳奇的個性化服務。 酒店設施包括富比士五星級水療中心、最先進的健身中心。 其黃金地段將客人連接到該市最好的購物場所、文化場所和商業機構。

倫敦海德公園文華東方酒店

倫敦  •  英國
倫敦海德公園文華東方酒店把騎士橋的都會氣場、海德公園的綠意開闊感與愛德華時期建築的典雅骨架,收束成一間既有倫敦傳統上流社會氣質、又極具當代奢華層次的經典住址。酒店位於 66 Knightsbridge,一側正對海德公園、另一側緊鄰 Harrods 與騎士橋核心地段,地理位置本身就帶著少數倫敦酒店才能擁有的門面感;全館設有 181 間客房與套房,整體翻新與客房設計由 Joyce Wang 操刀,她以海德公園的自然景致與 20 世紀黃金旅行年代為靈感,將藝術裝置語彙、訂製家具、精選藝術品與更溫潤的現代居住感層層交織,讓空間既保有歷史名邸的風骨,也具備高端城市旅宿應有的舒適與細膩。

酒店的餐飲同樣是其性格最鮮明的延伸,館內匯聚 Dinner by Heston Blumenthal、The Aubrey、The Rosebery 與 Mandarin Bar 等場域,讓整體體驗從高級餐桌一路延伸至午後茶敘與夜晚社交。Dinner by Heston Blumenthal 以英國歷史食譜為靈感,至今仍維持米其林二星地位,是酒店最具國際辨識度的餐飲標誌之一;The Aubrey 則以日式居酒屋為核心,結合創新調酒、亞洲風味與逾 250 件 Japonisme 藝術收藏,把 Knightsbridge 的夜晚轉化成更華麗也更具戲劇感的社交場景;The Rosebery 延續倫敦最講究的下午茶傳統,以英式下午茶、香檳與全天候餐飲,鋪陳出更優雅從容的日間節奏,而 Mandarin Bar 則以更成熟洗鍊的雞尾酒文化,為整體氛圍添上一層低調而精緻的夜色。再加上由 Adam D. Tihany 設計的 The Spa at Mandarin Oriental Hyde Park, London,酒店不僅擁有經翻新的療程空間,也將水療、身心修復與城市奢華感更完整地串聯起來。於是,這裡最迷人的地方,從來不只是在騎士橋擁有一個顯赫地址,而是在海德公園對面的這座經典建築裡,把倫敦的社交、美食、下午茶文化與細膩服務,整合成一種沉著、華麗且歷久彌新的都會生活方式。

台北文華東方酒店

台北  •  台灣
前身是中泰賓館的台北文華東方酒店在 2014 年正式開幕,開幕之際更找來華人影壇巨星林青霞作為第一位入住的客人,炫風話題席捲整個台灣酒店業;日後更為台北接待過瑪丹娜、威爾史密斯等國際巨星,是台北最為指標的奢華酒店之一。文華東方酒店品牌從香港起家,半個世紀來靠著東方色彩濃厚的頂級奢華服務在全球打響名號,也成為全球頂級飯店的代名詞;並以扇子形象打造 Fans of M.O 強化住客與酒店之間的連結。台北文華東方酒店座落於台北市繁華商業中心與人文薈萃的敦化北路上,擁有全台北市國際星級酒店中最寬敞的客房,303 間品味卓絕的客房與套房,以古典雅致融合當代風格的設計理念,提供貴賓極致奢華與舒適的住宿空間。

6 間風格獨具的餐廳與酒吧,提供創新細緻的豪華美饌;全台最大的芳療中心引進集團屢獲殊榮的芳療概念,提供賓客完整的經典療程。台北文華東方酒店強調「不被打擾」的服務,在硬體設備上選用 480 針棉質床單、鵝毛羽絨寢具、客製化枕頭和溫水游泳池等設備;另一方面,更在行政套房裡設了一個專屬的空間,這個空間在房內、房外分別設有一道小門,旅客有任何的需求,只要用客房電話通知管家,幾分鐘後,管家就會悄悄透過外面的門,將東西放進這個空間。文華東方酒店的套房為客人設計了「地暖」功能,同時牆壁內也設有「壁暖」,讓冰冷的大理石也有了人性的溫度,就算是剛洗完澡的客人,也不會因為赤腳踩到大理石地板而感受到寒意。文華東方打造了台北市唯一一座挑高 21 米的拱型圓頂教堂「文華閣」,以簡約的風格搭配大型吊燈作為裝飾,呈現出典雅莊嚴的氣息,無十字架的設計,也讓文華閣可供任何人舉行婚姻大事。

澳門文華東方酒店

澳門  •  澳門
澳門文華東方酒店以低調優雅的現代設計與一線濱海視野,成為澳門最具都會質感的奢華酒店之一,將文華東方一貫的細膩服務與城市生活節奏完美結合。酒店坐落於澳門南灣湖畔,面向南中國海與城市天際線,鄰近商務核心、娛樂場館與主要交通樞紐,位置便利卻保有難得的靜謐氛圍。全館設有 213 間客房與套房,空間比例寬敞,設計以柔和中性色調、溫潤材質與大面積落地窗構築出安定而洗鍊的居住感,多數房型可俯瞰海景或南灣湖景,讓自然光線與水色成為室內最重要的風景元素。

公共空間延續文華東方標誌性的從容尺度,設有完善的健身中心、戶外泳池與備受推崇的水療中心,為商務與休閒旅人提供平衡身心的靜謐場域。餐飲體驗同樣具備高度完成度,招牌餐廳御苑餐廳以精緻現代料理搭配海景,成為城市中極具代表性的用餐地點;御苑酒廊則以調酒、現場音樂與夜色景觀營造成熟而優雅的社交氛圍;文華餅房與大廳酒廊則提供甜點、輕食與下午茶選擇,貼近日常卻不失質感。澳門文華東方酒店的奢華不在於鋪張,而在於位置、視野與服務節奏所形塑出的安靜自信,為重視品質、私密感與都會便利性的旅人,提供一處成熟而從容的澳門城市居所。

布拉格文華東方酒店

布拉格最迷人的奢華,往往不在張揚鋪陳,而在於歷史建築的厚度、空間的靜謐感,以及將古老靈魂妥善安放於當代生活之中的分寸。布拉格文華東方酒店正是這樣的存在。酒店座落於小城區 Malá Strana,隱身於布拉格最具歷史感的街區之一,前身為一座可追溯至 14 世紀的前多明我會修道院,建築並保留了 聖瑪麗抹大拉教堂 的部分外牆與歷史結構。整體空間在修復過程中由 Dům a Město Architects 操刀,並在建築顧問 Otakar Dvořák 協助下,細緻保留拱頂、迴廊與歷史牆體等古建元素,使其在當代奢華語境中依然維持布拉格特有的沉靜與時間感。酒店現有 99 間客房與套房,包括 79 間客房與 20 間套房,多數房型可眺望鵝卵石街道、修道院花園或布拉格城堡;室內則以低調現代筆法融入捷克、德國與以色列當代藝術作品,讓修道院的靜默氣質與文華東方一貫的東方雅致自然交會。  

餐飲與休憩體驗同樣構成這座歷史府邸式酒店的完整魅力,酒店目前以 Monastiq Restaurant 為核心,主打當代捷克料理,並由 Monastiq Bar & Lounge 承接從白日到夜晚的社交節奏;整體餐飲空間延續修道院建築的層次與文華東方式的細膩服務,讓用餐不只是附屬設施,而更像是城市生活方式的一部分。最具辨識度的仍是酒店水療空間 Spa 坐落於建築最古老的區域,設於一座前文藝復興教堂之中,讓哥德式牆體與歷史氛圍成為療癒體驗的一部分。晨光落在古老石牆與修道院迴廊之間,鐘聲、霧氣與小城區的步行節奏在此交疊,讓這座酒店呈現出一種近乎冥想般的安定感。相較於許多城市奢華酒店的外放語言,布拉格文華東方酒店更像是一場低聲進行的對話,關於歷史、空間,也關於停留本身。

日內瓦文華東方酒店

日內瓦文華東方酒店以低調而精準的歐洲都會奢華語彙,成為日內瓦湖畔最具代表性的高端城市酒店之一,將文華東方一貫的細膩服務精神與瑞士城市的理性秩序完美融合。酒店坐落於羅納河畔核心位置,步行即可抵達舊城區、主要精品購物街與金融機構,地理位置兼具風景視野與商務機能。建築外觀承襲經典城市比例,室內設計則以現代線條、溫潤木質與柔和中性色調為主軸,透過大面窗景引入河岸水色與城市光影,營造出沉穩、從容且高度私密的居住氛圍。全館設有 178 間客房與套房,房型尺度舒適,許多房間可俯瞰羅納河或城市街景,在繁忙的國際城市中提供一處安定而優雅的休憩空間。

餐飲體驗是日內瓦文華東方酒店的重要亮點之一,展現出高度完成度與國際視野。日式高端餐廳 SACHI 以精緻日本料理為核心,結合壽司、刺身與現代和食演繹,風格洗鍊而富層次,是城市中備受推崇的日料餐桌;Ottolenghi 則以明亮而輕鬆的地中海風味料理聞名,強調新鮮蔬菜、香料與共享式菜餚,為午餐與日常用餐帶來更生活化的節奏。酒店同時設有酒吧與河畔露台空間,適合午後放鬆或夜間小酌。整體而言,日內瓦文華東方酒店的奢華不在於張揚,而在於位置選擇、空間比例、餐飲品質與服務穩定度之間取得的精準平衡,為重視效率、風景與成熟款待的旅人,提供一處極具可信度的日內瓦城市居所。

利雅德文華東方酒店

利雅德文華東方酒店位居沙烏地阿拉伯首都利雅德繁華的奧萊雅商業區核心,以融合阿拉伯優雅與現代設計的格調,成為中東地區最具代表性的城市奢華酒店之一。酒店緊鄰利雅德地標性建築 Al Faisaliah Tower,擁有俯瞰城市天際線的絕佳視野,步行即可抵達精品商場與金融中心,展現都會精英氣息。全館共設 330 間客房與套房,空間寬敞明亮,設計以沙色大理石、金色線條與柔和中性色調為主,搭配落地窗、智能照明與文華東方標誌性的 My Bed 睡眠體驗,體現品牌獨有的低調奢華與舒適品味。

酒店匯聚多元風格的高端餐廳:The Globe 餐廳坐落於金球造型建築內,提供現代歐陸料理與 360 度城市景觀;Yauatcha 主打精緻粵式點心;La Brasserie 呈現法式與國際風味;而 LPM Restaurant & Café 則以地中海式輕盈料理詮釋南法生活藝術。另有 The Mandarin Cake Shop 與 Cigar Lounge,供應香檳與手工甜點,營造優雅社交氛圍。休閒設施方面,酒店設有恆溫室內泳池、專業健身房及世界級 The Spa at Mandarin Oriental, Riyadh,提供結合阿拉伯傳統與東方理療的全方位身心療癒體驗。憑藉其地理優勢、建築美學與細膩服務,利雅德文華東方酒店不僅重新定義利雅德的城市奢華標準,更以其文化底蘊與現代雅致成為中東都會生活的璀璨象徵。

廣州文華東方酒店

廣州  •  中國
廣州文華東方酒店以沉穩洗鍊的現代設計與成熟內斂的都會氣質,成為廣州天河核心商務區最具代表性的奢華酒店之一,完美結合文華東方一貫的細膩服務與國際城市節奏。酒店坐落於太古匯綜合體之中,與高端購物中心、甲級辦公樓與主要交通動線無縫銜接,步行即可抵達地鐵站,在繁忙城市中心中兼顧效率與從容。整體空間以低調優雅為主軸,透過溫潤木質、天然石材、柔和中性色調與層次光影,營造理性而安定的現代奢華氛圍。全館設有 263 間客房與套房,房型尺度寬敞,多數配備落地窗,可俯瞰天河城市天際線或中庭景觀,讓高度密集的都市節奏在室內自然放慢。

公共空間延續文華東方標誌性的從容尺度,設有完善的健身中心、室內泳池,以及備受推崇的 The Spa at Mandarin Oriental,為商務與長住旅人提供平衡身心的靜謐場域。餐飲體驗以品質與節奏為核心,酒店招牌中餐廳江以當代視角演繹經典粵菜,著重火候、選材與結構,被視為廣州高端中餐的重要指標;大廳酒廊 The Loft 則供應下午茶、輕食與精緻飲品,成為日間會談與放鬆片刻的理想空間。廣州文華東方酒店的奢華不在於鋪張,而在於位置、空間比例與服務節奏之間建立出的穩定感,為重視品質、效率與都會質感的旅人,提供一處從容而自信的廣州城市居所。

紐約文華東方酒店

紐約  •  美國
坐擁曼哈頓哥倫布圓環與中央公園壯麗景致,紐約文華東方酒店以東方優雅與現代都會氣息融合的風格,重新定義紐約的奢華典範。酒店坐落於德意志銀行中心 46 至 80 樓,地理位置居高臨下,可俯瞰中央公園、哈德遜河與曼哈頓天際線,距離林肯中心、百老匯劇院與第五大道僅數步之遙。全館設有 244 間客房與套房,並另有 64 間頂級寓所,每一間皆以細膩的東方美學與現代設計語彙融合,採用日本檜木、義大利大理石與絲質布料,營造溫潤而雅緻的空間氛圍。落地窗設計將紐約的城市光影與自然景觀引入房內,部分套房配備獨立浴缸,可在泡湯時俯瞰中央公園的綠意或哈德遜河的夕照,體現極致的私密與尊榮。

餐飲體驗方面,MO Lounge 提供全天候國際料理與創意調酒,是欣賞城市天際與享受社交時光的理想場所。The Spa at Mandarin Oriental, New York 是酒店的靈魂空間,佔地逾 1,200 平方公尺,以結合東西方理療哲學著稱,設有水療池、晶石蒸氣室與芳療套房,為旅人帶來全方位的身心平衡。酒店同時擁有室內泳池、健身中心與私人活動空間,滿足商務與休閒需求。憑藉其無與倫比的城市景觀、低調細膩的設計與文華東方品牌一貫的卓越服務,紐約文華東方酒店 不僅是城市奢華住宿的經典象徵,更是一場從高空俯瞰紐約、體驗東西交融之美的華麗旅程。

聖地牙哥文華東方酒店

坐落於智利首都聖地牙哥高級住宅與商業區 Las Condes 的聖地牙哥文華東方酒店,是南美洲首家文華東方品牌酒店,結合城市現代感與渡假氛圍,為賓客打造一座遠離塵囂的都市綠洲。酒店外觀為經典圓弧型塔樓,經全面翻新後展現摩登氣質與東方細節,全館共設 310 間寬敞客房與套房,透過落地窗可眺望安地斯山脈或市區綠意。館內設有潟湖式泳池、熱帶花園、健身房與多間頂級會議廳,適合商務或社交活動。餐飲方面涵蓋日式料理 Matsuri、義大利餐廳 Senso 以及提供精緻下午茶與酒飲的 Atrium Lobby Lounge,完美滿足不同賓客的味蕾期待。無論是旅遊探索、商務洽公或身心療癒,聖地牙哥文華東方酒店皆提供文華東方一貫的高標準服務與細膩設計,是前往智利不可錯過的奢華下榻之選。

米蘭文華東方酒店

米蘭文華東方酒店以低調而精準的當代奢華語彙,為時尚之都帶來一處罕見的靜謐居所,將米蘭的設計精神、歷史底蘊與文華東方一貫的細膩服務融為一體。酒店坐落於米蘭市中心的 Brera 區與時尚四方區之間,由多棟 18 世紀歷史建築改造而成,步行即可抵達斯卡拉歌劇院、蒙特拿破崙大街與藝術畫廊,位置核心卻巧妙避開城市喧囂。建築與室內設計由 Antonio Citterio Patricia Viel 操刀,以克制而洗鍊的現代語彙重新詮釋歷史空間,透過天然石材、溫潤木質、柔和中性色調與大量自然光,營造出理性、優雅且極具米蘭氣質的居住氛圍。全館設有 104 間客房與套房,房型比例舒適,多數面向安靜的內院或城市屋頂景觀,呈現出如私人公寓般的從容尺度。

餐飲體驗是米蘭文華東方酒店的重要核心之一,米其林二星餐廳 Seta 由主廚 Antonio Guida 主理,以當代義大利料理為基礎,結合精準技法與季節食材,成為米蘭高端餐飲版圖中極具代表性的存在;Mandarin Garden 以綠意中庭為背景,提供全天候義式與地中海風味料理,適合從早餐到輕鬆午晚餐的各種節奏;而 Mandarin Bar & Bistrot 則以調酒、輕食與成熟社交氛圍,成為當地時尚人士與旅人夜間聚會的熱門場域。米蘭文華東方酒店的奢華不在於鋪張,而在於位置、設計與餐飲完成度之間取得的精準平衡,為重視風格、文化深度與安靜質感的旅人,提供一處真正融入米蘭生活核心的高端都會居所。

酋長皇宮文華東方酒店

阿布達比阿聯酋皇宮文華東方酒店是中東最具標誌性的奢華地標之一,以皇室氣度與阿拉伯藝術融合現代優雅,詮釋極致的待客之道。酒店位於阿布達比市區西端的海濱大道,俯瞰波光粼粼的阿拉伯灣,佔地超過 100 公頃,環繞於椰林花園與私密沙灘之間,地理位置尊榮且景致壯麗。原為阿聯酋皇宮酒店,於 2022 年由文華東方集團接手管理,經過細膩翻新後,重現金碧輝煌的阿拉伯宮殿美學。全館共設有 390 間客房與套房,以大理石、金箔與珍珠母貝為主要材質,搭配拱形穹頂、鑲嵌幾何圖案與絲絨織品,展現無與倫比的奢華氣度。部分套房配備私人露台與管家服務,窗外可飽覽海灣日落或園林景觀,盡顯寧靜華貴的氛圍。

餐飲體驗堪稱一場全球美食巡禮,Hakkasan 以現代粵菜聞名,榮獲米其林一星殊榮;Talea by Antonio Guida 呈現正宗義大利手工料理;Martabaan by Hemant Oberoi 將印度經典佳餚以藝術手法重新演繹;Vendôme 提供全天候國際料理與豐盛自助饗宴;而 Café Fountain 與 Las Brisas Beach Restaurant 則是輕鬆享受下午茶與海濱餐飲的理想之選。酒店設有 The Spa at Mandarin Oriental,融合中東香氛與東方療法,擁有私人理療套房、哈曼浴室與海景休憩空間。其他設施包括兩座室外泳池、1.3 公里長的私人沙灘、兒童冒險樂園及私人遊艇碼頭,提供全方位休閒享受。憑藉宏偉建築、無可挑剔的服務與文華東方品牌的細膩格調,阿布達比阿聯酋皇宮文華東方酒店不僅是一座酒店,更是一場融合文化、藝術與奢華的皇室體驗。

雅加達文華東方酒店

雅加達文華東方酒店坐落於印尼首都最繁華的商業心臟獨立紀念碑圓環旁,面對城市地標噴泉與繁華大道,是結合東方雅緻與現代都會氣息的經典五星級酒店。自開幕以來,酒店便以其細膩服務、優越地理位置與低調奢華的設計成為雅加達高端住宿的代表。全館共設有 272 間客房與套房,空間寬敞明亮,採用柔和色調與印尼當地藝術元素裝飾,並配備落地窗可俯瞰城市天際線或圓環景致。每間客房皆配有大理石浴室、深浸式浴缸與高階備品,套房更設有獨立起居空間與私人書房,體現文華東方品牌一貫的細膩與優雅。

酒店擁有多間特色餐廳,Lyon 提供法式經典料理與精緻酒單;Li Feng 由名廚擔綱主理,以當代粵菜結合印尼在地食材聞名;Cinnamon 則以開放式廚房呈現國際自助餐饗宴;MO Bar 與 Azure Pool Lounge 則是城市社交與放鬆的理想場所,提供創意調酒與輕食。休閒設施包含露天泳池、健身中心、以及以中式理療與現代芳療結合的 The Spa at Mandarin Oriental,為旅人帶來身心平衡的療癒體驗。酒店同時設有多功能宴會廳與會議室,是舉辦商務活動與私人宴會的理想選擇。憑藉其地理優勢、優雅設計與無可挑剔的服務,雅加達文華東方酒店不僅是奢華住宿的象徵,更是探索印尼首都文化、商務與藝術脈動的完美起點。

三亞文華東方酒店

三亞  •  中國
在海南島三亞的大東海灣畔,三亞文華東方酒店以熱帶自然景觀與東方奢華美學完美融合,詮釋度假靜謐與極致品味的完美平衡。酒店隱匿於擁有 1.2 公裡長受保護珊瑚灣岸線的綠意園林之中,四周環繞著熱帶植被與礁岩,遠離塵囂卻距離三亞市中心僅數分鐘車程。整體設計由著名景觀建築師 Bill Bensley 操刀,以低矮的別墅式建築、蜿蜒小徑與水域花園構築出自然流動的空間美學,呈現與山海共生的詩意氛圍。全館共設 278 間客房、套房與私人別墅,每一間皆以天然木材、石材與柔和色調打造,融入落地窗與露台設計,引入南中國海的光影與海風;部分別墅更配備私人泳池或花園庭院,為旅人營造專屬的寧靜天地。

餐飲體驗豐富多樣,主餐廳水榭西餐廳供應國際料理與豐盛早餐,粵式餐廳倚洋中餐廳以當地海鮮與經典粵菜聞名,海角軒餐廳則以現烤海鮮與海濱氛圍打造浪漫晚宴體驗。位於海邊的日落吧是欣賞日落與享受雞尾酒的理想去處。酒店擁有三座戶外泳池、兒童專屬遊樂區及多樣水上活動設施,旅人可參與浮潛、帆船、皮劃艇與潛水課程,近距離探索珊瑚礁生態之美。佔地 3,200 平方米的 The Spa at Mandarin Oriental, Sanya 是度假村的靈魂所在,設有 18 間理療室、蒸氣浴室與露天浴池,結合東方理療與現代芳療,為賓客帶來全方位身心療癒體驗。憑藉得天獨厚的自然環境、細膩貼心的服務與文華東方品牌一貫的優雅格調,三亞文華東方酒店不僅是海南島最具代表性的頂級度假勝地,更是一處讓人回歸自然與寧靜的海濱天堂,在山海之間重新定義熱帶奢華的極致。

巴塞隆納文華東方酒店

巴塞隆納文華東方酒店坐落於城市最著名的精品大道格拉西亞大道,鄰近米拉之家與巴特略之家等高第建築傑作,是結合當代設計、加泰隆尼亞風格與東方優雅的五星級奢華地標。酒店由著名設計師 Patricia Urquiola 操刀室內設計,整體以天然木材、柔和石材與米白色調構築出簡約卻不失溫度的空間氛圍。全館共設 120 間客房與套房,部分套房位於頂層,配有私人露台,可俯瞰格拉西亞大道與城市屋頂景觀。客房內採用極簡現代線條、絲質織品與訂製家具,體現文華東方一貫的低調奢華與細膩品味。

米其林二星餐廳 Moments 由名廚 Carme Ruscalleda 與 Raül Balam 主理,以創意手法演繹現代加泰隆尼亞料理;Blanc 餐廳位於挑高中庭,以全天候國際料理與早午餐聞名;Terrat 屋頂酒吧則由秘魯名廚 Gastón Acurio 策劃,提供日落美景與精緻拉丁風味。酒店設有世界級的 The Spa at Mandarin Oriental,結合東方理療與現代芳療,並配置 12 間理療室、室內泳池與健身中心,為賓客打造寧靜的都市綠洲。憑藉其無與倫比的地理位置、卓越服務與獨到美學,文華東方巴塞隆納酒店完美詮釋現代奢華與地中海優雅,成為巴塞隆納最具代表性的頂級酒店之一。

杜拜朱美拉文華東方酒店

杜拜朱美拉文華東方酒店是一座坐落於朱美拉海灘、面向阿拉伯海與杜拜摩天天際線的摩登海濱度假酒店。自 2019 年開幕以來,酒店以自然柔和的海洋、地中海及亞洲風格元素裝飾其 178 間客房與 78 間套房,以及若干頂級別墅,每間房型皆擁有寬敞空間、柔雅設計並俯瞰海景 。酒店設有五座泳池包含成人專屬與兒童池、私家沙灘與懸空泳池酒吧 Sun Vibe,營造輕鬆陽光氛圍。餐飲選擇涵蓋多元風味:擁有一星米其林的葡萄牙餐廳 Tasca、日式火烤牛排 Netsu、海濱休閒餐廳 Casa Amor、全年齡適用的 The Bay、大廳茶吧 Noor Lounge、魚子醬酒廊 Beluga、泳池酒吧 Sun Vibe 及糕點店。行政樓層住客另可獨享 The Club Lounge 的早餐、下午茶與黃昏點心禮遇 。

The Spa 佔地 2,000 平方米,是榮獲富比世五星水療,提供九間療程室,包含二間情侶套房與專屬 hammam 套房、高雅海濱 VIP 室、蒸氣室、桑拿、Vitality Pool、冰浴與冰櫃、以及 Outrace 健身與冷熱體驗等設施。採用亞洲與中東傳統療程為主題,例如 Arabian Hammam、Nomadic Sensory Journey,以及為助眠或排毒設計的專屬療程。此外酒店獲 2024 年富比世五星 Spa 評選,並入選杜拜頂級酒店 Spa榜單 。地理位置極具優勢,鄰近歷史文化區與熱門商圈,步行可至 La Mer、Al Seef、Burj Khalifa、迪拜購物中心等地;熱愛海濱生活與文化探索的旅人,可在此同時享受海灘、餐飲和水療的奢華體驗。

北京王府井文華東方酒店

天津  •  中國
在北京王府井核心地段,北京王府井文華東方酒店以精品規模與東方優雅詮釋當代奢華,成為兼具歷史底蘊與現代格調的城市隱奢地標。酒店緊鄰王府井大街與紫禁城,步行即可抵達故宮與天安門廣場,將古都文化與都會便利完美融合。全館僅設 73 間客房與套房,空間寬敞而靜謐,設計融合中式書院美學與現代簡約風格,運用絲質織品、木質細節與自然光線營造出溫潤氛圍。落地窗可遠眺紫禁城屋頂與北京市景,浴室以義大利大理石、深浸式浴缸與雙洗手台呈現品牌一貫的精緻細節,體現低調卻極致的舒適品味。

餐飲體驗是酒店的一大亮點。紫膳以創意粵菜與亞洲風味料理聞名,Mandarin Grill + Bar 將歐陸經典結合現代烹飪手法,而屋頂的 MO Bar 與露台則是欣賞北京夜色與紫禁城景緻的絕佳去處,提供香檳、雞尾酒與輕食,營造出優雅而私密的社交氛圍。The Mandarin Cake Shop 則以法式甜點與手工巧克力延續品牌細膩格調。酒店的 The Spa at Mandarin Oriental 為一處靜謐的身心療癒聖地,設有恆溫室內泳池、水療池、桑拿與芳療室,結合東方理療哲學與現代護理技術,帶來全方位放鬆體驗。憑藉其無與倫比的地理位置、極致私密的空間與文華東方品牌標誌性的細膩服務,北京王府井文華東方酒店不僅是城市奢華的象徵,更是一場在古都心臟地帶尋得靜謐與靈感的現代旅程。

慕尼黑文華東方酒店

隱身於慕尼黑舊城區的靜謐街巷間,鄰近著名的精品大道 Maximilianstrasse,慕尼黑文華東方酒店 將新文藝復興時期的建築優雅與現代奢華完美融合,展現出巴伐利亞首府獨有的古典氣質與當代風華。這座建於 1880 年代的歷史建築原為城市舞會廳,後經精心修復與翻新,如今成為歐洲最具代表性的精品城市酒店之一。全館僅設有 48 間客房與 25 間套房,每一間皆以高雅色調、原木細節與在地藝術品打造,空間設計巧妙保留古典建築的弧形窗、壁畫與大理石柱,並結合現代科技設備與極簡線條,營造出私密而典雅的氛圍。部分房型可遠眺慕尼黑屋頂景致與聖母教堂塔尖,完美詮釋歷史與現代交織的美感。

餐飲體驗方面,Matsuhisa Munich 由世界名廚 Nobu Matsuhisa 主理,以其日式與秘魯風味融合的創意料理聞名全球,經典菜式如黑鱈魚柚子味噌與黃尾魚辣椒片刺身廣受喜愛。夏季限定的屋頂餐廳 The Terrace 提供 360 度全景視野,可遠眺慕尼黑城市天際與阿爾卑斯山脈,是享受香檳與夕陽的理想場所;此外還有優雅的 The Lounge 吧與雞尾酒酒吧 Ory,延續品牌的社交氛圍與品味格調。酒店設有現代化健身中心與精品級水療空間,配備芬蘭式桑拿與土耳其蒸氣浴室,讓旅人於都會節奏中重拾寧靜與平衡。地理位置極為優越,步行即可抵達瑪麗恩廣場、慕尼黑王宮與歷史悠久的皇家啤酒屋,無論是探索文化地標、購物還是美食體驗皆十分便利。憑藉歷史建築的魅力、精緻設計與文華東方品牌標誌性的貼心服務,慕尼黑文華東方酒店 不僅是奢華住宿的象徵,更是一場融合藝術、歷史與現代優雅的慕尼黑經典旅程。

伊斯坦堡博斯普魯斯文華東方酒店

位於伊斯坦堡歐洲一側風光勝地 Kuruçeşme,面臨波斯普魯斯海峽的伊斯坦堡博斯普魯斯文華東方酒店是城市中的奢華海濱度假勝地。2021 年 8 月開幕,由 Tihany Design 打造,建築靈感源自鄂圖曼時期的 Yalı 海濱別墅,採用青銅、石材與金屬格柵等材質,低調優雅融入海岸林地與松林環境。酒店擁有 100 間雅致客房與套房,多數配備陽台或露台,可俯瞰花園與波斯普魯斯海景,其中頂級皇家博斯普魯斯套房面積達 474 m²,設有健身房、書房與大型露台。室內裝潢由 Tulip 造型磁磚、生命之樹紋飾與奧斯曼刺繡等細節點綴,加上 Diptyque 備品與大理石浴室,營造出富含在地文化的現代奢華氛圍。

餐飲部分包括海景意式餐廳 Olea Bosphorus、全日餐廳 Novikov Istanbul ,融合亞洲、地中海與義式風味、以及即將營運的 Hakkasan Istanbul 粵菜館。餐廳多沿海岸設置,享日光與波光倒影,是伊斯坦堡最受歡迎的飲食據點之一。此外,酒店內還有調酒酒吧與蛋糕店,並可租借私人遊艇或自行車讓賓客以不同方式探索城市。療癒設施由近 3,500 m² 的一樓地穴 Spa、真理石土耳其浴以及戶內泳池與禪意綠園組成,整合東亞與土耳其療法,由國際與當地專家服務,為城市打造首創的「目的地 Spa 體驗」。此外,酒店含有健身中心、宴會會議空間、精品商店、私人碼頭與腳踏車租借等配套,兼具度假與城市生活功能。無論是悠閒海濱放鬆、品味美食、或體驗地道文化,伊斯坦堡博斯普魯斯文華東方酒店皆呈現融合靜謐度假感的都市豪華境界,深受當地精英與國際旅客青睞。

巴黎文華東方酒店

巴黎  •  法國
巴黎文華東方酒店以結合法式宮廷氣質、當代設計美學與文華東方一貫的精緻款待精神,成為巴黎市中心最具代表性的高端城市酒店之一。酒店坐落於巴黎第一區的聖奧諾雷街,鄰近杜樂麗花園、羅浮宮與凡登廣場,周邊環繞頂級精品、藝術畫廊與歷史地標,位置兼具文化深度與都會便利性。建築外觀承襲 18 世紀歷史立面,內部則由多位法國頂尖設計師操刀,將古典比例、庭院格局與現代線條、材質語彙巧妙融合,形成既尊重巴黎歷史,又充滿當代感的空間氛圍。酒店整體圍繞多座內庭花園展開,在巴黎市中心難得營造出靜謐而私密的居住節奏。全館設有 135 間客房與套房,是巴黎市區中房型尺度極為寬敞的酒店之一,部分套房更設有私人露台或可眺望艾菲爾鐵塔的視野。室內設計以柔和中性色調、高級織品與訂製家具構成,細節中融入法式優雅與文華東方標誌性的東方細膩感,兼顧奢華感與居住舒適度。

餐飲體驗是巴黎文華東方酒店的重要核心之一,呈現法式風味與城市節奏的細膩呈現。位於酒店主層的 Camélia 餐廳由主廚以當季與在地食材詮釋巴黎料理,以精緻法式菜式結合現代風格為主軸,空間光影豐富、視野開朗,並可搭配糕點名廚合作的下午茶或週日早午餐,在城市探訪間段落出自然優雅的餐桌時光。酒店的 Bar 8 是一處充滿都會夜色魅力的雞尾酒酒吧,設計以大理石吧台、雅緻氛圍與創意調酒為特色,是白日聚會與夜間社交的理想場域。另有糕點店提供精緻法式甜點,無論是行前外帶或用餐後小憩,皆可感受巴黎甜點文化的優雅細節。酒店亦設有巴黎市中心規模罕見的水療中心、室內泳池與完善健身設施,讓旅人在藝術、時尚與城市探索之餘,得以徹底放鬆身心。巴黎文華東方酒店的奢華不在於張揚,而在於對位置、空間比例、設計深度與服務細節之間的精準拿捏,為重視生活質感、文化氛圍與穩定品質的旅人,提供一處真正代表巴黎精神的當代奢華居所。

杜哈文華東方酒店

多哈  •  卡達
在卡塔首都新興的文化與設計重鎮 Msheireb Downtown Doha 之中,杜哈文華東方酒店以結合阿拉伯傳統與現代優雅的風格,重新定義中東都會奢華的樣貌。酒店地處 Barahat Msheireb 街區核心,鄰近伊斯蘭藝術博物館與蘇克瓦奇夫市集,步行即可抵達杜哈的歷史與文化地標。建築外觀融合當地幾何美學與當代設計語彙,室內設計由著名建築師 David Collins Studio 操刀,以溫潤米色調、珍珠潛水員燈飾與沙丘紋理地毯呈現低調卻極具質感的氛圍。全館共設 249 間客房與套房,空間寬敞明亮,融合阿拉伯風格織紋與現代材質,部分房型設有私人露台或城市景觀落地窗,體現文華東方品牌一貫的細膩格調。

餐飲體驗豐富多元,IZU 餐廳由主廚 Izu Ani 主理,以法式地中海料理聞名;Liang 中餐廳主打正宗粵式佳餚;Mosaic 提供中東與亞洲料理的現代詮釋;Aqua Rooftop 為屋頂泳池畔的輕食與日落酒吧;而 Baraha Lounge 與 Mandarin Cake Shop 則是享用下午茶與甜點的優雅之選。休閒設施方面,酒店擁有兩座屋頂泳池、室內泳池、先進健身中心與佔地 3,000 平方公尺的 The Spa at Mandarin Oriental, Doha,提供結合阿拉伯療法與東方芳療的全方位身心療癒體驗。憑藉其坐落於杜哈文化核心的地理優勢、將傳統與當代美學融合的設計風格,以及文華東方品牌標誌性的卓越服務,杜哈文華東方酒店不僅是城市中最具藝術氣息的奢華地標,更是一處讓旅人於繁華都會之中重新尋得寧靜與靈感的現代綠洲。

東京文華東方酒店

東京  •  日本
東京文華東方酒店把日本橋作為江戶起點的歷史記憶及三井系街區的金融氣質與凌空俯瞰東京的壯闊視野,收束成一種沉著、洗鍊而極具層次的都會奢華。酒店位於日本橋三井塔高層,座落於中央區日本橋室町,作為文華東方酒店集團在日本的首間酒店,自 30 至 38 樓展開完整體驗;全館共設 179 間客房與套房,所有房型皆可俯瞰東京天際線,東向可望晴空塔、隅田川與東京灣,西向天氣晴朗時則可遠眺富士山。建築本體由 Cesar Pelli & Associates 為日本橋三井塔操刀,並由 Nihon Sekkei 擔任建築設計與監修;酒店室內則由 LTW Designworks 負責,整體以日本人對自然的敬意為靈感,將森林、流水與光影轉化為內斂而精緻的空間語彙,並結合日本設計師須藤玲子的訂製織品與 Ryu Kosaka / A.N.D. 的藝術及餐飲空間設計,使整體在國際奢華語境中依然保有鮮明的日式精神。 

餐飲始終是這間酒店最具份量的魅力之一,館內高空餐廳與酒吧分布於頂層,從法式 Fine dining 的 Signature、義式餐廳 K’shiki、粵菜餐廳 Sense,到充滿實驗感的 Tapas Molecular Bar,共同構成東京城中極具辨識度的高空餐飲版圖;其中 The Pizza Bar on 38th 尤其值得一提。這間僅設 8 席 的板前披薩吧,以近乎 Omakase 的節奏重新詮釋披薩體驗,把麵糰發酵、火候掌控與季節食材推向更精緻的層次,也因此成為不少饕客專程造訪東京的理由。The Pizza Bar on 38th 在 2024 年獲 50 Top Pizza 評為亞洲最佳披薩店,進一步鞏固了它在國際披薩版圖中的代表性地位。再加上位於高樓層的水療與 Wellness 設施,讓這裡不只是住進東京中心,而是以更安靜、更從容的高度感受這座城市。

馬德里文華東方麗池酒店

馬德里文華東方麗池酒店立足於普拉多大道一帶最精華的文化核心,在美好年代年代留下的華麗建築骨架之中,延續文華東方一貫細膩而內斂的款待精神,成為馬德里最具傳奇色彩的經典住址之一。酒店座落於 Plaza de la Lealtad 5,鄰近普拉多博物館、提森-博內米薩博物館與麗池公園,幾乎就位在馬德里最具藝術與歷史密度的核心地帶;建築最初由曾參與巴黎 Ritz 規劃的 Charles Mewès 提出設計,並由西班牙建築師 Luis de Landecho 與 Lorenzo Gallego 落實執行,而近年的大規模修復則由西班牙建築師 Rafael de La-Hoz 與法國設計雙人組 Gilles & Boissier 共同完成,使這座 1910 年開業的地標在保留歷史風華之餘,也重新獲得更當代而洗鍊的居停質感。全館設有 153 間客房與套房,整體空間以經典比例、柔和色調、精選材質與訂製細節,延續馬德里老派奢華應有的從容,同時又不失今日高端旅宿所需的舒適與光澤。  

真正讓這間酒店持續迷人的,還在於它把美食、社交與經典場景維持在極高水準。館內餐飲由名廚 Quique Dacosta 領軍,從坐落於 Alfonso XIII 廳、並獲得米其林二星的 Deessa,到設於水晶穹頂之下、延續麗池經典午後氛圍的 Palm Court,再到僅設 8 席、以香檳、魚子醬與生蠔構成精緻儀式感的 Champagne Bar,都讓用餐這件事自然成為入住體驗的一部分。也因此馬德里文華東方麗池酒店最動人的地方,從來不只是它的顯赫歷史,而是它如何把馬德里的藝術氣息、舊世界優雅與當代奢華重新梳理成一種歷久彌新的生活方式,特別適合那些希望住進城市文化核心,同時感受經典歐洲名邸風範的旅人。

吉隆坡文華東方酒店

屹立在馬來西亞吉隆坡地標雙子塔與繁茂綠意的 KLCC 公園之間,吉隆坡文華東方酒店以城市豪華度假為概念,將都會動能與靜謐尊寵完美融合。酒店擁有氣勢非凡的地理位置,步行即可進入購物與娛樂心臟地帶,並從房間飽覽吉隆坡天際線及繁華市景。全館設有 629 間客房與套房,採用落地玻璃窗、自然木質地板與現代化設計語彙,部分房型更可直面雙子塔或公園綠景。館內餐飲匯集多元選擇,包括中餐館 Lai Po Heen 以粵式經典聞名、國際料理餐廳 Mosaic、高端牛排館 Mandarin Grill 及酒吧 MO Bar 以創意調酒與威士忌藏酒著稱。休閒設施亦相當齊備:戶外泳池俯瞰公園景觀、先進健身中心、水療中心與兒童俱樂部全方位滿足商務與家庭旅客的需求。憑藉卓越位置、優雅設計與品牌標誌性的細緻服務,吉隆坡文華東方酒店成為探索城市、享受奢華的理想選擇。

上海浦東文華東方酒店

上海  •  中國
上海浦東文華東方酒店坐落於浦東陸家嘴金融區的黃浦江畔,自 2013 年開幕以來,便以其現代建築美學與當代藝術氛圍成為城市奢華酒店的指標。酒店擁有 318 間寬敞客房與 44 間設計套房,部分房型可遠眺江景與外灘地標,內裝融合東方細節與現代簡約風格,並配有高階備品與先進設施,為商務與休閒旅客提供靜謐舒適的住宿體驗。六間餐廳與酒吧各具特色,包括由米其林星級主廚掌舵的 Fifty 8° Grill 法式餐廳、主打江南風味的中餐廳雍頤庭,以及可欣賞江景的匯吧等,滿足多樣化味蕾。酒店亦設有面積達 2,400 平方米的水療與健身中心,配備室內恆溫泳池、蒸氣室與養生療程,營造身心平衡的休憩空間。豐富的當代藝術收藏與精緻服務更為整體體驗加分。其地理位置鄰近地鐵與交通樞紐,便利前往商業區與旅遊景點,是尋求頂級服務與寧靜氛圍的理想下榻之選。

卡諾安文華東方酒店

坐落於加勒比海聖文森及格瑞那丁群島中的卡諾安島,卡諾安文華東方酒店是文華東方集團在加勒比地區的隱世奢華度假地,融合純淨自然與精緻設計,為追求極致寧靜的旅人打造一處遠離塵囂的天堂。酒店位於島上壯麗的 Godahl Beach 海岸,四周環繞湛藍潟湖、白沙灘與活珊瑚礁,坐擁廣達 1,200 英畝 的私人莊園景觀,展現加勒比海的原始之美與文華東方一貫的優雅格調。全館僅設有 26 間寬敞套房與 13 棟別墅,每間起始面積超過 1,300 平方英尺,以柔和中性色調、義大利大理石與天然木質材質打造,並設有落地窗、海景陽台與豪華大理石浴室,部分別墅更配備私人泳池、戶外花園與直通海灘的通道,為賓客提供絕對私密與舒適的度假體驗。

餐飲體驗方面,酒店設有多間風格各異的餐廳與酒吧:Tides Bar + Grill 以現代海鮮與牛排料理聞名;Asianne 呈現亞洲風味佳餚;Lagoon Café 主打地中海小食;而 Turtles Bar 與 Pool Bar 則是欣賞夕陽與品味雞尾酒的理想去處。水療中心 The Spa at Mandarin Oriental, Canouan 坐落於兩棟漂浮於海面的木造水上亭中,設有玻璃地板可直視海底珊瑚,提供結合東方理療與加勒比芳香草本的全方位療癒體驗。酒店亦配備無邊際泳池、18 洞冠軍高爾夫球場、兒童俱樂部與頂級遊艇服務,並提供浮潛、航海、潛水與健行等多樣活動。憑藉其得天獨厚的地理環境、細膩的個人化服務與自然與奢華共生的理念,卡諾安文華東方酒店不僅是加勒比海最具私密性的頂級度假天堂,更是一處讓人徹底沉浸於寧靜、陽光與海洋交織之美的夢幻聖地。

博德魯姆文華東方酒店

在土耳其愛琴海岸的碧藍海灣之上,博德魯姆文華東方酒店以壯麗海景、精緻建築與極致私密體驗,詮釋現代地中海奢華的最高境界。酒店坐落於被譽為「天堂灣」的 Cennet Koyu 山坡間,距離博德魯姆市中心約 20 分鐘車程,周圍被橄欖樹林與愛琴海湛藍海水環繞,擁有兩片專屬海灘與寧靜開闊的海灣景致。全館設有 132 間客房、套房、公寓與別墅,每間空間皆以天然木材、石灰岩與柔和中性色調打造,營造出結合現代美學與在地工藝的雅致氛圍。部分別墅配備私人泳池、花園與海景露台,讓旅人於天地之間盡享靜謐與開闊。

餐飲體驗多元而精緻,包括日式餐廳 ROKA 以現代鐵板燒料理聞名、粵式餐廳 Hakkasan 帶來東方經典風味、Blue Beach Club & Bar 提供海濱輕食與雞尾酒、Sofra 主打土耳其地中海料理,而 Lucca by the Sea 與 Bodrum Balıkçısı 則以當地新鮮海鮮與葡萄酒詮釋愛琴海的生活藝術。休閒設施方面,酒店擁有兩座戶外泳池、室內泳池、健身中心與世界級的 The Spa at Mandarin Oriental, Bodrum,設有 12 間理療室、傳統土耳其浴、芳療室與靜謐花園,結合東西方療法,為賓客提供全方位身心療癒體驗。此外酒店提供水上運動、航海體驗、瑜伽與皮拉提斯課程,以及私人遊艇租賃與家庭活動,滿足不同旅人的度假需求。憑藉其得天獨厚的地理位置、自然與建築的完美融合,以及文華東方品牌一貫的細膩服務,博德魯姆文華東方酒店不僅是愛琴海岸的度假典範,更是一處讓人回歸純粹、沉醉於寧靜與優雅之間的奢華天堂。

馬拉喀什文華東方酒店

馬拉喀什文華東方酒店以低密度園區式布局與高度私密的度假尺度,成為紅色之城中最具靜謐感與國際質感的奢華度假酒店之一,將摩洛哥傳統建築語彙、自然景觀與文華東方一貫的細膩服務完美融合。酒店坐落於棕櫚林與橄欖樹環繞的廣闊園地之中,遠眺阿特拉斯山脈輪廓,距離麥地那與市中心僅短程車程,既能親近城市文化,又保有完全抽離的度假氛圍。全館由多座獨立別墅與亭閣式建築組成,設有 65 間別墅與套房,多數房型配備私人花園與泳池,設計融合摩洛哥工藝、拱門比例、手工磁磚與溫潤中性色調,營造出低調而富層次的居住體驗。公共空間以園林式動線串聯,水景、步道與植栽層層展開,節奏緩慢而從容,讓度假生活自然回歸寧靜。

餐飲體驗是馬拉喀什文華東方酒店的重要亮點之一,館內餐廳各自呈現鮮明風格與料理主題,Shirvan Café Métisse 由名廚 Akrame Benallal 主理,以「現代摩洛哥料理」為核心,結合北非香料、中東風味與法式技法,打造既具文化深度又富當代感的精緻餐桌;Ling Ling 則延續文華東方與 Hakkasan 集團的合作脈絡,主打現代亞洲料理,融合中式、日式與東南亞元素,夜晚更轉化為具社交氛圍的高端餐飲場域;而 Pool Garden 以地中海風格與輕鬆度假料理為主,適合白日泳池畔的悠閒午餐或午後輕食。馬拉喀什文華東方酒店的奢華不在於鋪張,而在於空間尺度、私密性與餐飲風味之間取得的精準平衡,為重視隱私、設計質感與文化層次的旅人,提供一處真正遠離塵囂的北非花園式居所。

文華東方盧特西亞酒店

巴黎  •  法國
位於巴黎左岸聖日耳曼德佩核心地帶的文華東方盧特西亞酒店是一座將百年傳奇與當代優雅完美融合的地標級奢華酒店。始建於 1910 年,由巴黎知名百貨 Le Bon Marché 創辦人 Boucicaut 家族興建,原為著名的 Hôtel Lutetia,為法國首家由百貨公司打造的高級酒店。其建築結合新藝術與裝飾藝術風格,歷經一世紀風華,曾接待無數文學家與藝術家,如詩人 James Joyce、畫家 Matisse 與歌手 Édith Piaf,成為巴黎左岸文化與思想的象徵。經過長達四年的修復工程,酒店於 2018 年重新開幕,並於 2025 年加入文華東方品牌,開啟嶄新的傳奇篇章。

全館共設有 137 間客房與 47 間套房,空間以柔和色調、法式線條與當代設計細節呈現低調奢華,部分房型設有陽台,可俯瞰巴黎屋頂與艾菲爾鐵塔。館內擁有多間餐廳與酒吧,包括經典的 Brasserie Lutetia 與優雅的 Bar Joséphine,以法式佳餚與創意調酒聞名; Saint-Germain Salon 則為午後茶與社交聚會的理想場所。酒店的 Akasha Holistic Wellbeing Centre 結合東西方養生理念,設有室內恆溫泳池、蒸氣室、桑拿與芳療水療室,營造身心靈平衡的療癒體驗。距離奧賽博物館與盧森堡公園僅數步之遙,文華東方盧特西亞酒店以其歷史底蘊、藝術氣息與品牌標誌性的細膩服務,重新定義巴黎左岸的現代奢華,成為跨越時代的優雅傳奇。

科莫湖文華東方酒店

文華東方酒店集團在歐洲的首間度假酒店,科莫湖文華東方酒店擁有 75 間房,坐落於湖畔植物園中,猶如湖光山色間的靜謐守護者。賓客可在九座獨立別墅間穿梭,沿著精心設計的園林小徑散步,或在壯觀的浮動無邊際泳池旁悠然休憩,輕易忘卻時間的流逝。水元素是酒店水療中心的核心,將東方哲學與西方療癒理念巧妙融合。精緻餐廳 L˜ARIA 以義式料理為基礎,注入創意巧思;而 CO.MO Bar & Bistrot 則營造出輕鬆悠閒的用餐氛圍,兩間餐廳皆可俯瞰壯麗的湖光山色。

科莫湖擁有無可比擬的美景、低調而雅緻的奢華氣息以及純淨自然的環境,酒店讓每位賓客在停留的每一刻都能感受到難以言喻的壯麗與美好。這裡同時也是科莫湖首間、也是唯一一間生態友善度假酒店,採用全方位尊重自然環境的建築與技術解決方案,並符合最高的環保與永續標準。每一棟建築皆嚴格遵循環境設計原則,與周遭自然景觀和諧共生。酒店採用電能替代傳統天然氣設備,並透過從湖中取水的熱交換系統產生潔淨能源;此外,每間客房與套房也設有可調節的空調系統,展現對環境與賓客舒適度的雙重承諾。

深圳文華東方酒店

深圳  •  中國
深圳文華東方酒店宛如一座矗立於雲端的藝術殿堂,將建築的理性與東方美學的感性完美融合再一起。這座位於深業上城 388 米塔樓高層的奢華地標,不僅坐擁福田 CBD 的繁華美景,更享受著 2 座城市公園的蔥鬱綠意。一進入酒店大廳就能感受到一場關於東西意境的故事巧妙地訴說著,CCD 設計團隊將嶺南文化的細膩肌理融入現代設計當中,引領賓客在光影流轉間感受從塵世到雲端的精神昇華。178 間客房與套房均擁有令人屏息的天際線視野,全落地窗設計消融了室內外的界限,讓變幻的雲層成為最奢華的流動壁畫。味蕾的探索同樣是一場雲端巡禮,從精緻粵菜東灣的匠心獨運,到 77 層法式餐廳 OPUS 388 的味覺爆發,再到頂樓 MO Bar 的微醺時光,每一處都是對生活藝術的極致演繹。位於高層的室內恆溫泳池更是建築奇觀,30 米高的大教堂式穹頂與如鏡水面相映成趣,讓人在暢游間彷彿懸浮於城市之上。而獨立建築體 The Cube 與頂層停機坪的獨特體驗,更為這座垂直都市莊園增添了不可複製的傳奇色彩。

琉森文華東方皇宮酒店

琉森  •  瑞士
位於瑞士琉森湖畔的琉森文華東方皇宮酒店是一座融合百年歷史與現代奢華的地標性宮殿級酒店。原建於 1906 年,以 Belle Époque 建築風格聞名,2022 年在尊重原有建築精神下全面翻新,由 Iwan Bühler 與倫敦設計事務所 Jestico + Whiles 聯手操刀,保留其古典優雅輪廓,並注入當代摩登氣息。全館共設有 136 間客房與套房,空間寬敞、光線充足,絕大多數房型皆配有私人陽台或露臺,可俯瞰如詩如畫的琉森湖與阿爾卑斯山景色。餐飲方面,由米其林星廚 Gilad Peled 領銜,打造四間風格迥異的餐廳:包括全天候供餐的 MOzern Brasserie & Bar、湖畔露天餐廳 Quai 10、主打現代法式料理的 Colonnade,以及提供日本 Omakase 精緻體驗的 Minamo。酒店內設有 Bellefontaine Spa,提供頂級護膚療程與靜謐放鬆空間,亦設有健身房與活動場地,滿足高端賓客在商務、旅遊與健康方面的全方位需求。無論是度假放鬆、舉辦活動,或作為環遊瑞士的尊榮起點,琉森文華東方皇宮酒店都是一段結合湖光山色與極致款待的非凡旅程起點。

文華東方音樂學院酒店

阿姆斯特丹文華東方音樂學院酒店把百年歷史建築的厚實底蘊與當代荷蘭設計的克制感,寫成一間在阿姆斯特丹極具代表性的都會住址。酒店位於 Paulus Potterstraat 50,緊鄰博物館廣場,步行即可連接梵谷博物館、荷蘭國立博物館、音樂廳與 P.C. Hooftstraat 精品街;前身最早為銀行,之後轉作音樂學院,如今則成為文華東方旗下在阿姆斯特丹的重要地標之一。全館設有 129 間客房與套房,整體空間以當代荷蘭語彙、精緻材質與更偏住宅感的舒適度鋪陳,在歷史建築的尺度與結構之中,維持出一種安靜、洗鍊而不張揚的奢華氣質。  

這間酒店最迷人的地方,在於它並不刻意強調傳統歐陸式的華麗,而是把建築記憶、城市文化與生活方式自然揉合。餐飲亦是其重要性格延伸,館內的 Taiko Cuisine 以當代亞洲料理為核心,延續酒店一貫成熟而帶張力的都會氣質;而於 2026 年 3 月開幕的 Ottolenghi Amsterdam,則以色彩鮮明的地中海風味與更輕鬆流動的 All-day Dining 節奏,為整體餐飲版圖注入更明亮的日常感。除此之外,The Lounge 承接早餐、下午茶與較輕盈的餐敘場景,讓酒店的公共空間更像阿姆斯特丹博物館區的一座當代客廳。再加上約 1,000 平方米 的 Akasha Spa、健身設施與一貫細膩的 wellness 體驗,整體停留不只是住在阿姆斯特丹,而更像住進一座與城市藝術、設計與社交脈動緊密相連的生活場景。若從整體氣質來看,阿姆斯特丹文華東方音樂學院酒店不是一間靠誇飾感取勝的奢華酒店,而是一座以歷史建築再生、博物館區地段、成熟餐飲場景與當代設計語言共同構成的高級都會寓所,特別適合那些想在阿姆斯特丹住得更有文化質地、也更有品味辨識度的旅人。

納瓦里諾海岸文華東方酒店

納瓦里諾海岸文華東方酒店把納瓦里諾灣的靜謐水色與低密度度假生活的秩序感,寫成一座比典型地中海海濱度假酒店更安靜、也更講究建築與土地關係的隱世住址。酒店座落於希臘西南部納瓦里諾海岸,為文華東方在希臘的首間酒店,整體依山勢鋪展於海灣與高爾夫球場之間,擁有 99 間套房與別墅;其中別墅以半埋式、貼地而生的方式嵌入山坡,並以植栽屋頂、遮蔭結構與大地色系材質,讓建築幾乎隱沒於地景之中。酒店的整體規劃特別重視建築與自然環境之間的協調關係,透過順應氣候條件的設計思維、半隱於地景的建築手法,以及對永續理念的完整納入,讓度假酒店在視覺上既延續文華東方一貫細膩而克制的質感,也展現出更貼近地中海土地紋理與海岸氣候的安靜氣息。

館內餐飲與休閒體驗同樣撐起了這座度假酒店的性格輪廓,餐飲場域包括 Oliviera、Tahir、The Private Kitchen、Three Admirals Lounge、Ormos Beach Club、Brasserie de la Bay、Ted’s Lounge 與 Pizza Sapienza by Daniele Cason,從以在地食材演繹地中海風味的餐桌、節奏更輕鬆流動的酒廊與海灘俱樂部,到更具私密感的用餐空間與披薩場景,讓整體氛圍在精緻與鬆弛之間自然切換。休閒設施則涵蓋文華東方招牌水療中心、Wellbeing 空間、健身設施、土耳其浴場,以及熱療與水療設施,包括 25 公尺泳池、橄欖木桑拿、冷水池與蒸氣室 等,另設有 Wellness Deck、網球與板式網球等活動場域,使這裡不只是住進一座希臘海灣度假酒店,而是住進一種由景觀、建築與生活方式共同梳理出的地中海節奏。

蘇黎世薩沃伊文華東方酒店

位於瑞士蘇黎世心臟地帶的蘇黎世薩沃伊文華東方酒店,是這座城市最具歷史傳承的奢華地標之一。酒店最初於 1838 年開業,原名 Baur en Ville,2023 年經過文華東方酒店集團全面翻新重啟,完美融合 19 世紀建築風華與當代設計美學。酒店坐落於高端精品林立的 Paradeplatz,步行即可抵達 Bahnhofstrasse 購物大道、舊城區與蘇黎世湖岸,地理位置極為優越。全館共設有 44 間客房與 36 間套房,由巴黎設計名家 Tristan Auer 操刀,空間設計揉合雅緻木質、柔和色調與現代元素,部分客房並配有陽台或露台,可俯瞰城市景致。餐飲方面涵蓋由米其林二星名廚 Antonio Guida 主理的義式餐廳 Orsini、法式風格的 Savoy Brasserie & Bar、提供壯麗屋頂景觀的 1838 Rooftop Bar,以及全天候開放的 Mandarin Lounge,為饕客帶來多元層次的味蕾享受。酒店亦設有氣派宴會廳與歷史行會廳,適合舉辦私人聚會與高端活動。蘇黎世薩沃伊文華東方酒店以近兩世紀的傳承與世界級服務,重新定義蘇黎世的奢華住宿體驗,是高端旅人造訪瑞士不可錯過的頂級之選。

倫敦梅費爾文華東方酒店

倫敦  •  英國
坐落於漢諾威廣場 46 號的倫敦梅費爾文華東方酒店,是品牌在英國的第二座據點,也是十多年來梅費爾罕見的新建五星級酒店。RSHP 以細長紅磚與金屬格柵呼應周邊喬治王時代立面,雕刻層次分明的當代幾何;Studio Indigo 與東京 Curiosity 以「自然與藝術交匯」為題,將薄荷綠與蛛網灰大理石、手繪 de Gournay 壁紙、青銅雕塑交織,描摹東方精微與倫敦摩登。酒店僅 50 間客房與套房,房內選用 Natura Bissé 備品與訂製茶盒,大片落地窗將攝政街屋脊與梅費爾樹梢收入視野,精緻尺度卻不失隱私感。

酒店以沉浸式美食與療癒體驗凝聚「口袋奢華」:米其林名廚 Akira Back 於招牌 ABak 餐廳演繹日韓交融,僅 14 席的 Dosa 廚師餐檯榮獲米其林一星;頂層 ABar Rooftop 供應佳釀與城市夕照。地下三層的 The Spa 擁有梅費爾最長 25 公尺泳池、冰霧桑拿與聲浴冥想,並以東方草本療程重啟感官;館內光影節律系統助旅人調節時差,並已取得 BREEAM Very Good 永續認證。禮賓團隊可安排畫廊夜訪、薩維爾街訂製或泰晤士河水上接駁,為講究設計與私密度的旅人構築一處隱奢綠洲。

馬斯喀特文華東方酒店

馬斯喀特文華東方酒店以融合阿曼傳統工藝美學與當代海濱奢華語彙,成為阿曼首都馬斯喀特最引人矚目的高端酒店之一,同時標誌著文華東方品牌在中東地區的重要新據點。酒店位於備受尊崇的 Shatti Al-Qurum 海岸線旁,可步行至庫崙海灘,面對波斯灣蔚藍海色並遠眺 Hajar 山脈,使城市與自然景致共同構築日常視野。整體建築與室內設計將 Omani 文化細節巧妙融入當代奢華空間之中,天然大理石、手工細節與柔和色調交織出沉穩而雅緻的氛圍,讓光影、沙風與海色成為設計語彙的一部分。客房與套房均規劃得寬敞舒適,多數設有私人陽台或露台,可俯瞰海洋、泳池或山景,私密而宜人。酒店亦提供完善的健身與水療設施,結合蒸氣浴、哈曼浴與理療房等休憩空間,使旅人在活力與放鬆之間達成平衡

餐飲體驗是馬斯喀特文華東方酒店的重要核心之一,以多樣化且高度完成度的場景照應日夜節奏。Rawya 餐廳融合中東風味與絲綢之路靈感菜式,既是豐富早餐的焦點,也提供午晚餐與泳池輕食;Essenza 以正宗義大利料理為主軸,從招牌披薩、燉飯到手工甜點皆表現精緻;Sì Breeze 於戶外位置提供輕鬆義式晚餐與海景氛圍;Sawa Lounge 是享受下午茶與輕食的成熟社交場域;此外 The Mandarin Cake Shop 與酒吧提供咖啡、甜點與調酒選項,從清晨到夜晚形成完整美食節奏。酒店的餐飲不僅呼應在地食材與國際風味,更透過場景與視野連結周遭海岸與城市脈動,使每一餐都成為馬斯喀特度假體驗的一部分。馬斯喀特文華東方酒店的奢華不在於張揚鋪陳,而在於對空間比例、位置優勢、服務細節與文化紋理之間取得的精準平衡,為重視隱私、自然景觀與都市便利並重的旅人提供一處成熟而從容的阿曼海濱居所。

北京前門文華東方酒店

北京  •  中國
隱身於北京前門胡同的歷史巷弄深處,北京前門文華東方酒店以修復後的四合院群落重新演繹老北京的文化底蘊與現代奢華,成為兼具歷史風韻與設計感的城市綠洲。酒店由 42 棟精心修復的四合院組成,分布於東城區曹廠胡同一帶,保留傳統灰瓦屋頂、紅磚石牆與木質結構,並融入落地玻璃、現代燈光與高科技設施,營造出靜謐而典雅的居停氛圍。全館客房以中式書院為靈感,運用天然木材、絲質織物與手工藝細節,巧妙結合東方詩意與當代極簡美學,部分房型設有私家庭院或露台,讓旅人於鬧中取靜之間感受古都的恬然氣息。

餐飲體驗同樣精彩,由米其林主廚主理的粵潮菜餐廳檐庭呈現地道南方風味;VICINI 餐廳以義大利料理結合北京在地食材;創意酒吧十條則在胡同深處以現代調酒與輕食打造獨特社交空間;楓香廊則以下午茶與中式點心詮釋悠閒雅致。酒店設有融合東方理療與中國草本精華的 The Spa 水療中心,提供按摩、芳療與茶道體驗,並安排胡同導覽、自行車遊覽與書畫課程,讓賓客深入探索京城文化脈絡。步行可達前門大街、天安門廣場與故宮等歷史地標,地理位置優越卻遠離塵囂。憑藉其獨樹一幟的建築格局、深厚文化氛圍與文華東方品牌標誌性的細膩服務,北京前門文華東方酒店不僅是一處下榻之地,更是一場穿越古今、感受北京靈魂的藝術與奢華之旅。

杜拜市中心文華東方酒店

在杜拜天際線中以優雅姿態綻放的杜拜市中心文華東方酒店,由世界級建築團隊 UNStudio 與結構設計名家 Werner Sobek 共同打造,矗立於造型前衛的 Wasl Tower 之中。酒店以東方雅韻融匯阿拉伯風華,外觀以陶瓷立面構築流動光影,展現可持續建築的未來語彙;室內設計由英國 G.A Group 操刀,以自然材質、金屬線條與柔光大理石營造低調奢華的氛圍。全館約 259 間客房與套房皆配備落地窗與城市或波斯灣景致,空間中東與東方美學交融,從色彩到工藝皆彰顯品牌的極致品味。

餐飲體驗則是這座城市地標的靈魂所在,36 樓的 Yù & Mì 以 1960 年代香港黃金時代為靈感,融合粵菜與川菜的經典風味;Chitarra 呈現義大利手工義大利麵與地中海料理的純粹;而屋頂泳池餐廳 Noia by the Pool 則以日光與海風相伴,帶來悠閒的都會度假氛圍。館內並設有室內外泳池、健身中心與世界級 The Spa at Mandarin Oriental,讓旅人於繁華之中找回靜謐平衡。憑藉前衛建築、藝術美學與文華東方一貫的卓越服務,杜拜市中心文華東方酒店不僅是奢華住宿,更是結合設計、文化與生活藝術的現代經典。

維也納文華東方酒店

維也納文華東方酒店把維也納世紀初新藝術風格建築的優雅骨架與文華東方一貫細膩克制的東方款待,收束成一間既有舊城文化氣息、又極具當代奢華質感的都會住址。隱身於 Riemergasse 7、屬於歷史 Ringstrasse 範圍內的靜街之上,酒店前身為奧地利建築師 Alfred Keller 設計的早期 20 世紀新藝術風格建築,經修復後成為文華東方在奧地利的首間酒店;全館設有 138 間客房與套房,並以建築中央的內院引入自然光,使整體空間保有維也納舊城少見的開闊與沉靜。客房與套房延續整體空間語言,在保留歷史建築韻味的同時,融入更當代的設計筆觸與居住舒適度,讓空間既有維也納舊城的文化質地,也具備現代奢華旅宿應有的細膩與從容。

餐飲同樣是酒店性格的重要延伸,館內四個餐飲空間以新藝術語彙為背景,串起 Atelier 7 Brasserie、Le Sept、Atelier 7 The Café 與 Atelier 7 Izakaya & Bar,從海鮮主題、法式技法到維也納咖啡館文化與日式酒吧場景,讓整體體驗不只是住進維也納舊城,而是住進一座能把當地文化與國際品味重新編排的生活場景之中;再加上約 700 平方米 的 The Spa at Mandarin Oriental、室內泳池與舒緩空間,這裡更像一座為音樂、藝術與城市美學而存在的高級寓所,特別適合那些想在維也納住得更沉著、更優雅,也更有文化質感的旅人。

迪沙魯海岸文華東方酒店

迪沙魯海岸文華東方酒店把馬來西亞東南岸的原始海岸線與 Kerry Hill 筆下標誌性的熱帶現代主義,收束成一座比典型海濱度假酒店更安靜、更講究空間秩序的隱世住址。酒店座落於柔佛迪沙魯海岸,佔地約 128 英畝,直接面向南中國海一段未受破壞的海灘,整體建築由 Kerry Hill 建築師事務所操刀,亦是 Kerry Hill 作品譜系中的最後完成作之一。酒店以傳統馬來 Kampung 聚落為靈感,將 44 間套房與 1 間四臥泳池別墅錯落安置於雨林與海岸之間,強調私密性、低密度與與自然共存的節奏;多數房型自 105 平方米起,並配有私人 Plunge pool、戶外庭院或 Veranda,讓海風、林影與光線自然滲入入住體驗之中。整體空間語彙延續 Mandarin Oriental 一貫的細膩感,卻又因綠屋頂、雨林步道與室內外流動關係,而多了一種更安靜、更貼近土地的熱帶詩意。  

餐飲與休閒體驗同樣撐起了這座度假村的性格輪廓,館內餐飲以 Ambara Restaurant、Dusky Monkey Bar、Ember Beach Club 為核心;Ambara 將地中海語彙與馬來西亞季節食材結合,從炭烤海鮮、Mezze 到木火烘焙麵包,都帶出更明亮的度假餐桌氣息;Dusky Monkey Bar 則是一處被木質結構與高挑天花包覆的開放式酒吧,供應下午茶與特色調酒;至於海灘邊的 Ember Beach Club,則由米其林星級主廚 Andrew Walsh 主理,以亞洲風味燒烤與更熱鬧的 Beach Club 氛圍,將整體節奏推向更輕鬆外放的一面。休閒體驗則從文華東方一貫細膩的水療服務,延伸至由 Bastien Gonzalez 打造的 Pedi:Mani:Cure Studio、24 小時健身中心、56 公尺無邊際泳池,以及網球與 Padel 球場,讓整體節奏在靜謐療癒與海岸活力之間取得平衡。若從整體氣質來看,迪沙魯海岸文華東方酒店並不是一間靠張揚視覺取勝的新派海島酒店,而是一座以建築大師遺作、馬來聚落靈感與低密度海濱秩序共同構成的成熟度假之所,特別適合那些想在東南亞海岸找到一種更沉著、更精緻停留方式的旅人。

馬略卡蓬塔內格拉文華東方酒店

馬略卡蓬塔內格拉文華東方酒店是文華東方在巴利亞利群島的第一間酒店,也是品牌在西班牙的第三處據點,2026 年夏季在馬約卡島西南岸 Calvià 市的 Punta Negra 海角開業。酒店佔據一座被阿勒坡松林覆蓋的岬角,坐擁兩處私密海灣,距精品遊艇港 Puerto Portals 幾分鐘車程,距島上首府帕爾馬與機場約莫 20 分鐘。五棟建築依海岸地勢層層展開,從島嶼歷史、松林光影與地中海色調中提取設計語言,手工砌石貫穿公共區域與客房,日光與陰影在空間中交替,每個轉角都能撞見海面。131 間客房與套房涵蓋 26 間套房、九棟獨立小屋、19 間附設私人小泳池的客房與套房,以及三間頂樓套房配備屋頂私人泳池與開闊露台。房內以柔和的中性色調搭配天然材質,本地與國際藝術家的創作散布在室內與戶外花園,雕塑裝置隨光線變化表情,讓整座度假酒店本身就是一座活的露天藝廊。陽台或露台面朝花園或者地中海,推門出去就是那種讓人忘記時間的風景。

六間餐飲場所各有主張,Matsuhisa 由松久信幸主理,日秘 Nikkei 風格料理面朝海景,壽司吧台是重頭戲;Leña 來自 Dani García,以明火與炭烤演繹馬約卡在地食材的傳統滋味;Jacinta 供應墨西哥風味的 Tacos 與 Tamales;Leppoc 是全日地中海料理的主場;Sobretaula 在日落時分端出西班牙 Tapas,是一天裡最鬆弛的一餐;Thalos 在泳池畔負責白天的輕食與飲品,讓你不用離開躺椅就能吃飽。The Spa 是一座面海的靜修場所,九間理療室包含雙人套房,招牌療程 Curandero Experience 以馬約卡在地草本與傳統療癒手法為核心,Tea Ceremony 則融合西班牙與東方茶道儀式,讓身體從外到內重新校準。兩座成人戶外泳池與一座兒童戶外泳池皆享海景,另有室內泳池、設備完整的健身房、水力按摩池、蒸汽室、冷水池與芳療淋浴構成完整的水療動線。沿著花園裡的小徑走到岬角盡頭,你會發現那兩處隱蔽海灣才是整座酒店真正的心跳所在。

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