半島酒店

紐約半島酒店以經典而不張揚的都會奢華語彙，長年被視為曼哈頓中城最具代表性的頂級酒店之一，亦是半島酒店集團在北美的重要旗艦。酒店座落於第五大道與 55 街交會處，正對聖派翠克大教堂，步行即可抵達中央公園、洛克斐勒中心與頂級精品購物區，地理位置兼具象徵性與實用性，無論商務出行或城市度假皆極具優勢。建築本體為新古典主義風格歷史建築，室內設計在保留莊重比例與經典細節的同時，融入現代線條與科技配置，透過大理石、深色木質、訂製家具與柔和燈光，營造出沉穩、優雅且歷久彌新的紐約奢華氛圍。全館設有 219 間客房與套房，房型尺度在曼哈頓市中心極為難得，多數配備完善科技與細膩服務，為繁忙城市中的旅人提供一處安定而私密的居所。

餐飲體驗是紐約半島酒店不可或缺的核心層面，館內以成熟的場景感與味覺層次，串起從日間用餐到夜間社交的完整節奏。Clement Restaurant & Bar 是酒店的主餐廳兼酒吧空間，以當代美式料理為主軸，主廚運用美國東北部新鮮原材料精心呈現時令佳餚，白天可在大窗景下享受早餐與午餐，夜間則伴隨 Cocktail 與葡萄酒沉浸於紐約都市氛圍之中。Pen Top 則位於屋頂露台，是紐約市區少見的高空餐飲酒吧場域，以經典調酒、精選小食與壯闊天際線景致相伴，為白日休憩與夜間社交提供兼具視野與節奏的聚會場所。酒店內的 Gotham Lounge 則延續歷史酒廊傳統，在沉穩雅致的空間中提供精選葡萄酒、雞尾酒與輕食，是適合商務談興或夜間放慢步調的成熟場域。這些餐飲與酒吧空間不僅各具風格，更共同構築出一條從日間到夜晚、從正式用餐到社交交流的城市飲食節奏，使每一段時光皆成為紐約生活體驗的一部分。

比佛利山莊半島酒店以低調而極致精緻的都會奢華語彙，長年被視為洛杉磯最具指標性的頂級酒店之一，也是比佛利山莊中少數真正兼顧私密性、服務深度與居住尺度的經典之作。酒店位於比佛利山莊核心的寧靜街區，距離 Rodeo Drive、頂級精品店與高端餐廳僅數分鐘車程，卻刻意與城市喧囂保持距離，營造出如私人宅邸般的安定氛圍。整體建築呈現優雅的南加州莊園風格，室內以柔和色調、訂製家具與精緻工藝構築出溫潤而從容的空間語言，體現半島酒店一貫的克制奢華。全館設有 195 間客房與套房，房型尺度寬敞，多數配備陽台或露台，部分可俯瞰庭園或城市街景，提供在洛杉磯極為罕見的安靜居住體驗。

公共空間延續高度私密且成熟的節奏，屋頂泳池、健身中心與水療設施隱身於綠意之中，是名流、商務旅人與長住賓客放鬆身心的重要場域。餐飲體驗同樣展現半島品牌的完成度與經典氣質，The Belvedere 以精緻美式料理結合加州風味，於明亮而典雅的空間中呈現穩定而細膩的餐桌體驗；The Living Room 則以下午茶、輕食與鋼琴演奏聞名，是比佛利山莊極具代表性的社交場景之一。比佛利山莊半島酒店的奢華不在於張揚，而在於位置選擇、空間比例與服務細節所建立的長久信任感，為重視隱私、穩定度與傳統高端款待精神的旅人，提供一處歷久彌新的洛杉磯都會居所。

馬尼拉半島酒店以沉穩而優雅的都會奢華語彙，長年被視為菲律賓最具代表性的頂級城市酒店之一，也是馬卡蒂商業區的經典地標。酒店位於 Ayala Avenue 核心地段，周邊匯集國際企業總部、高端購物中心與使館區，兼具商務效率與城市生活機能。自開幕以來，馬尼拉半島始終以細膩服務、從容節奏與高度一致的品質著稱，將半島酒店集團一貫的禮儀精神與馬尼拉的都會活力完美融合。建築與室內設計呈現典雅而不張揚的國際風格，透過大理石、拋光木質、柔和中性色調與訂製家具，營造出歷久彌新的都會氛圍。全館設有 351 間客房與套房，房型尺度舒適，適合商務長住與高端城市旅人，為繁忙都市中的賓客提供一處安定而優雅的居所。

餐飲體驗是馬尼拉半島酒店不可或缺的核心亮點之一，館內餐廳與酒廊構成完整而成熟的日夜用餐節奏。Escolta 作為酒店最具代表性的餐飲場域，以高完成度的國際自助餐聞名，透過開放式廚房呈現歐陸料理、亞洲風味與菲律賓在地食材，無論早餐、週末早午餐或晚餐時段皆深受本地名流與旅人青睞。The Lobby 則是半島精神的象徵性空間，提供全天候輕食、咖啡與經典下午茶，在挑高大廳與現場音樂陪伴下，成為商務會談、社交聚會與放鬆時光的城市客廳。晚間時分，Old Manila 以精緻法式料理為主軸，結合法國烹飪技法與細膩呈現，是重要宴請與正式晚餐的首選餐廳，展現酒店在高端餐飲上的成熟實力。這些餐飲場域不僅各具風格，也共同形塑出馬尼拉半島酒店一貫優雅、穩定且值得信賴的城市生活節奏。馬尼拉半島酒店的奢華不在於張揚設計，而在於長年累積的服務紀律、空間比例與餐飲完成度所建立的信任感，為重視品質、位置與經典款待精神的旅人，提供一處真正代表馬尼拉都會核心的高端城市居所。

香港半島酒店以無可取代的歷史地位與極致講究的經典奢華風格，長年被視為香港乃至亞洲最具代表性的傳奇酒店之一，也是半島酒店集團的精神原點。酒店坐落於尖沙咀核心地段，正對維多利亞港，毗鄰天星碼頭與主要商業、文化與購物區，無論地理位置或城市象徵意義皆無可取代。自 1928 年開幕以來，半島香港始終以優雅、紀律與高度一致的服務標準著稱，將英式殖民風格、東方細膩美學與現代科技完美融合。建築本體保留古典對稱比例與莊重氣勢，室內空間則以大理石、木作、絲織品與訂製家具構築出沉穩而雍容的氛圍，展現歷久彌新的大都會奢華語彙。全館設有 300 間客房與套房，房型尺度寬敞，許多客房可俯瞰維多利亞港或城市景致，搭配完善的科技配置與細膩服務，使居住體驗在傳統與現代之間取得精準平衡。

餐飲與公共空間同樣構成半島香港的重要文化象徵，The Lobby 的英式下午茶被譽為全球最經典的酒店下午茶之一，是香港社交生活與旅遊記憶中不可或缺的場景；館內多間餐廳橫跨中、西、法式與現代料理，從傳統粵菜到高端西餐皆具備國際水準。酒店亦設有頂級水療中心、室內泳池與完善健身設施，並以標誌性的勞斯萊斯車隊與直升機停機坪，展現半島獨有的尊榮移動體驗。香港半島酒店的奢華不在於潮流或張揚，而在於百年累積的服務紀律、空間比例與文化重量，為重視歷史、儀式感與穩定品質的旅人，提供一處真正定義「經典奢華」的香港城市居所。(香港半島時間的禁用日期為：2026/3/27 - 2026/3/29, 4/17 - 4/19, 5/1 - 5/4, 10/1 - 10/5, 11/11 - 11/13, 12/23 - 2027/1/1)

巴黎半島酒店是法國首都中融合歷史傳承與現代奢華的經典代表，距凱旋門與香榭麗舍大道僅數步之遙，地理位置得天獨厚。酒店所在建築可追溯至 1908 年，原為巴黎名流聚集的 Majestic Hotel，曾接待政要與藝術家，也曾見證歐洲多場重要外交會議。經過半島集團斥資六年細緻修復，於 2014 年重新開幕，完美重現巴黎百年建築的榮光，並融入現代東方款待哲學，成為全球半島酒店集團在歐洲的旗艦之作。全館共設 200 間客房與套房，其中 93 間為套房，空間以巴黎高訂時尚與現代工藝為靈感，融合大理石、絲絨與柔光木質調，展現優雅而寧靜的氛圍。部分套房設有私人露台，可遠眺凱旋門與艾菲爾鐵塔，象徵巴黎浪漫的極致。

餐飲與休閒體驗同樣構成巴黎半島酒店不可忽視的魅力核心，館內六間餐廳與酒吧各自鋪陳出不同的巴黎節奏，從位於屋頂、坐擁開闊城市天際線的 L’Oiseau Blanc，以現代法式料理將視野與餐桌一併推向高點，到 LiLi 以華麗而細膩的空間語彙演繹粵式餐飲的東方風範；Le Lobby 與 La Terrasse Kléber 則以更輕盈從容的方式，承接全天候餐敘、午後時光與巴黎經典下午茶文化。酒店內設有品牌標誌性的 The Peninsula Spa，將中西方療癒哲學與香氛感官體驗融入水療旅程之中，並配備 20 公尺室內泳池、健身中心與私人理療室，讓整體停留不只關於奢華，也關於節奏被重新放慢的優雅感受。再加上 Rolls-Royce 尊榮接送與藝術導覽等服務細節，巴黎半島酒店最終呈現的，並不只是傳統意義上的頂級住宿，而是一座以地理位置、歷史建築、美學品味與亞洲式細膩服務共同構成的巴黎傳奇住址。

曼谷半島酒店自開業以來便以其無與倫比的優雅氣質與河畔風華，在曼谷奢華酒店界占有一席之地。坐落於昭披耶河西岸，以獨特波浪形建築設計展開，每一間客房與套房皆可飽覽河景，帶來天際線與水岸交織的視覺饗宴。全館共設 367 間客房與套房，內裝融合泰式元素與現代格調，採用柚木、絲質與高科技智能系統，並配備大理石浴室與高級寢具，展現低調而奢華的生活品味。酒店三層式戶外泳池環繞熱帶花園，The Peninsula Spa 結合泰式療癒與西式技法，打造身心放鬆的靜謐空間；健身中心與瑜伽平台則滿足旅人的日常健康需求。餐飲體驗同樣精緻，河畔泰式餐廳 Thiptara 提供傳統風味與浪漫氛圍，Mei Jiang 粵菜廳則以細膩手藝擄獲老饕味蕾；The River Café & Terrace 與 The Lobby Lounge 分別提供多元美饌與經典下午茶時光。專屬接駁碼頭與長尾船文化行程，使賓客能輕鬆探索曼谷精華地段。曼谷半島酒店不僅是下榻之所，更是一場關於優雅、寧靜與在地文化交融的城市奢華旅程。

芝加哥半島酒店以沉穩優雅的都會奢華語彙，成為芝加哥市中心最具代表性的高端酒店之一，將半島品牌一貫的精緻服務、空間比例與城市精神緊密融合。酒店座落於密西根大道黃金地段，步行即可抵達千禧公園、壯麗大道、格蘭特公園與芝加哥河，是探索城市建築、美術館、精品購物與文化活動的理想落腳點。建築外觀與大廳空間延續新古典主義風格，室內以天然石材、溫潤木質、訂製家具與柔和燈光構築出沉穩而細膩的氛圍，展現半島經典奢華與芝加哥的都會節奏融合。全館設有 339 間客房與套房，房型尺度寬敞且配置精準，搭配細緻服務與完善科技設備，使旅人在繁忙都市中得以安定、從容地休憩。

餐飲體驗是芝加哥半島酒店不可或缺的核心篇章，館內餐飲場域以多元風味與場景節奏，串聯起從日間用餐到夜間社交的完整節律。Shanghai Terrace 以當代中式料理為主軸，融合上海、廣東與四川料理的經典與創意詮釋，空間靈感取自 1930 年代上海餐廳風格，並提供戶外露台座位，可一邊品嚐精湛菜餚，一邊欣賞芝加哥天際線景致，是正式宴請與分享式餐聚的重要場域。The Lobby 則以當代美式菜色為主，從早餐、午餐到下午茶與晚間用餐，透過紐約式大廳氣度與開放視野，呈現舒適而成熟的都會餐桌風貌，適合輕鬆聚會或商務用餐。Pierrot Gourmet 以法式風格為靈感，呈現經典與創新並存的歐陸風味料理，是街坊咖啡館與輕食體驗的理想選擇。夜間社交節奏則在 Z Bar 高空酒吧延伸，透過精選調酒與城市夜景的互動，形成一個白日放鬆與晚間聚會自然銜接的場景節奏。這些餐飲與酒吧空間在風味、氛圍與視野之間取得恰到好處的平衡，使每一段用餐經驗都成為芝加哥生活節奏的一部分。

北京王府半島酒店現在在中國動態資本中心提供最寬敞的全套房客人住宿。這家酒店將永恆的中國藝術和工藝與尖端技術和最高級服務相結合，以設定設計，豪華和舒適的壯觀新標準。優雅的修復房間是北京最大的房間，每個房間都提供單獨的臥室，客廳，浴室和衣帽間。定製設計的靈感來自豪華私人遊艇與傳統和現代中國藝術元素混合在一起的內部。四分之一多世紀以來，出色的烹飪經驗一直是北京王府半島酒店的標誌。三家重新構想的餐廳慶祝了半島品牌的獨特中國遺產，以及精美的工藝融入中國餐飲文化的歷史性融合。該酒店的廚師遍布中國和世界各地，以獲取最好的可持續產品，以增強每種用餐體驗。客人可以在大廳體驗世界舉世聞名的半島下午茶，並在酒店的標誌性中餐廳凰庭品嚐粵菜的精緻樂趣。米其林星級的 Jing 類似於一個神秘的中國花園，融合亞洲美食靈感的新派法餐，配以酒窖的優質全球葡萄酒。

東京半島酒店坐落於丸之內與銀座之間的黃金地段，是東京市中心少數能同時享有皇居綠意與都市繁華景致的頂級奢華酒店代表。自 2007 年開業以來，酒店即以寬敞客房、匠心設計與一絲不苟的半島式服務，深受國際商務與高端旅客推崇。正對日比谷公園與皇居外苑，步行可達銀座精品街與東京車站，地理位置得天獨厚，無論洽公或購物皆便利至極。全館共設有 314 間客房與套房，融合現代機能與和風元素，空間設計由 Yabu Pushelberg 操刀，細節處體現東方美學與半島品牌對智慧奢華的詮釋。館內設施完備，包含米其林星級粵菜餐廳 Hei Fung Terrace、屋頂法式餐廳 Peter、人氣下午茶 Lobby Lounge，以及配備泳池與 ESPA 水療的健身中心。無論是皇居晨跑、銀座午後購物，抑或於高樓層觀景酒吧小酌，東京半島酒店皆以其無與倫比的款待與視野，為旅人獻上一場專屬東京的優雅旅程。

上海半島酒店以上海這座國際大都會為舞台，以傳統經典奢華與高度現代完成度的款待語彙，成為城市核心無可取代的標誌性酒店之一。酒店坐落於浦東黃浦江畔，緊鄰外灘與陸家嘴金融區，可俯瞰璀璨的城市天際線與江面景致，位置兼具地標性與城市節奏感。自開業以來，半島上海秉持半島酒店一貫的服務哲學，將優雅、禮制與細膩款待融入每一個細節，使其不僅是高端旅居之所，更是城市紳士雅士與全球旅人共同青睞的經典據點。酒店建築以優雅比例與莊重語彙呈現，室內設計以大理石、光澤金屬、溫潤木質與高級織品為主軸，透過精準的材質與光影安排，營造出沉穩而雍容的空間氣質。全館設有 235 間客房與套房，房型尺度舒適，大多可俯瞰黃浦江或浦東天際線，搭配完善的科技配置與訂製家具，讓居住體驗在尊貴與從容之間取得精準平衡。私密管家服務與細緻禮賓協調，使每一次停留都能透過主動關懷與精準服務落實個人需求。

餐飲體驗是半島上海不可或缺的靈魂之一，館內餐飲橫跨中、西、粵菜與世界風味的多重選擇，從日間休閒聚會到正式晚宴皆有精彩呈現。逸龍閣以精緻粵菜與上海本地風味菜式為主軸，融合當季食材與細膩技法，呈現風味與結構兼具的高端餐桌；艾利爵士則以法式料理為基礎，搭配開闊江景與成熟氣氛，是重要節日與慶典聚會的首選場域；The Lobby 與酒吧區則提供全天候輕食、咖啡與精選雞尾酒，適合會談、社交與夜間放鬆。酒店的私人宴會與頂級酒窖也為高端宴席與細緻餐飲體驗增添更多變量。這些餐飲場域不僅呼應多元文化飲食語彙，更與浦江江景與城市節奏融為一體。公共設施同樣具備高度完成度，包括屋頂泳池、健身中心與備受推崇的水療中心，讓身心在城市探訪或商務奔波之後得以徹底放鬆。上海半島酒店的奢華不在於鋪張，而在於對比例、服務細緻與地景視野之間取得的長久平衡，為重視品質、文化深度與經典款待精神的旅人，提供一處真正代表上海精英款待的城市居所。

伊斯坦堡半島酒店以融合歷史城市脈絡與現代奢華款待語彙，成為土耳其最大都市最具代表性的高端城市酒店之一，也是半島酒店集團在歐亞交匯之城的重要據點。酒店位於博斯普魯斯海峽畔的貝西克塔斯區，鄰近 Nişantaşı 精品商圈、Dolmabahçe 宮殿與高級餐飲街區，位置既能俯瞰海峽美景，又緊鄰城市生活核心，兼具文化深度與商務機能。自開幕以來，伊斯坦堡半島始終以半島一貫的精緻服務、審慎優雅的款待節奏與細膩關懷著稱，在這座千年古城建立起獨特而穩定的款待標準。整體建築與室內設計以當代摩登風格結合城市情境，透過大理石、深色木質、絲織與藝術藏品，呈現出沉穩而雍容的空間氣質。全館設有 177 間客房與套房，房型尺度舒適，多數可俯瞰博斯普魯斯海峽或城市景致，為追求私密性與都市視野的旅人提供一處成熟而從容的都會居所。

餐飲體驗是伊斯坦堡半島酒店不可或缺的重要篇章，館內餐飲場域兼具場景感與風味深度，呼應博斯普魯斯海峽的地理格局與城市節奏。Gallada 位於酒店高層屋頂，在名廚 Fatih Tutak 的引領下以土耳其亞洲融合料理為核心，菜單靈感源自古絲綢之路文化交匯，將土耳其在地食材與東亞元素巧妙融合，搭配博斯普魯斯景致與現代感用餐環境，形成獨特的夜間宴饗體驗。 The Lobby 則是酒店的社交核心空間，提供全天候的地中海與國際風味菜餚，以及標誌性的半島英式下午茶；餐廳挑高空間與海景露台讓用餐場景從白日的輕鬆聚會延伸至夜晚的靜謐時刻，並常伴隨現場音樂演出，成為商務會談或休閒聚餐的理想場域。公共設施亦展現高度完成度，包括屋頂泳池與寬敞觀景露台、健身中心與精緻水療空間，使旅人在都市探索或商務奔波之後能夠徹底放鬆身心。伊斯坦堡半島酒店的奢華不在於鋪張，而在於對比例、位置視野與服務細節之間取得的穩健平衡，為重視文化深度、細緻款待與城市生活節奏的旅人，提供一處真正代表伊斯坦堡精神的高端都市居所。

2023 年隆重開幕的倫敦半島酒店是半島酒店集團進駐英國的旗艦級作品，位於倫敦 Belgravia 區的核心地段，緊鄰海德公園轉角、白金漢宮與騎士橋高級購物區，交通與景觀皆極致優越。酒店由著名建築與室內設計師 Peter Marino 精心打造，外觀典雅現代，內部則融合英倫古典與現代奢華風格，展現低調卻極致的品味。全館僅設 190 間客房與套房，其中包含 131 間客房與 59 間套房，多數房型擁有落地窗與陽台，可俯瞰倫敦市中心或周邊綠意。空間設計注重私密與寧靜，備品精緻，並配有先進科技與定制家具。

酒店擁有多間高端餐飲場域，包括由米其林名廚 Claude Bosi 掌舵的 Brooklands 現代英式料理、粵菜餐廳 Canton Blue、供應英式下午茶的 The Lobby、以及風格迷人的 Little Blue 酒吧與 Peninsula Boutique & Café。此外，酒店亦設有 25 公尺室內泳池、頂級水療中心、健身房與蒸氣桑拿設施，提供全方位身心療癒體驗。作為半島集團的重要據點，倫敦半島酒店亦提供專屬禮賓服務與 Rolls-Royce 接送車隊，並設有地下停車場與多功能宴會空間，無論是私人慶典、商務會議或高端旅居，皆展現無可取代的服務高度與品牌氣度。這裡不僅是旅人下榻之地，更是倫敦奢華與精緻生活的全新代表。