One&Only 在美國的第一間度假村，落在蒙大拿州 Big Sky 一片 240 英畝的私密谷地裡，四周被超過 17,000 英畝永久受保護的荒野環抱，距波茲曼約一小時車程，緊鄰黃石國家公園。建築出自 Olson Kundig 事務所的 Tom Kundig 之手，他刻意採低矮的水平量體，讓建築退到風景之後，把舞台讓給 Lone Mountain 的稜線與兩座私人湖泊。木材、石材與在地藝術從大廳一路延伸進客房，木紋帶著松脂的氣味。全區共 73 間客房與套房、19 棟獨棟小屋以及數十棟 4 到 6 臥的私人住宅，散落在 Main Lodge、East Lodge 與 West Lodge 三座主樓之間。Big Sky Suite 擁有環繞露台與一座露天浸泡浴缸，傍晚泡在熱水裡，眼前是被夕陽染成琥珀色的雪峰。獨棟小屋則更隱密，戶外浸泡浴缸旁設了營火坑，木柴燒得劈啪作響，夜裡抬頭便是毫無光害的滿天星斗。
餐飲共有六處，由行政主廚 Matt Dahlkemper 統籌。The Landing 把美式家常菜揉進高山料理，Wildwood 走牧場到餐桌（ Ranch-to-Table ）路線，食材多來自方圓數哩之內；Akira Back 則端出主廚同名的現代日本料理，風味大膽而鮮明。想喝一杯，Dear Josephine 是間小巧的雞尾酒吧，靈感來自 19 世紀末的女私酒販 Josephine Doody；Moonshack 則藏在一棟小木屋裡，是地下酒館風格的威士忌空間，備有來自世界各地的 25 款雪茄。白天，你可以滑進 Big Sky 著名的雪道，春夏雪融後，山谷化為野花草原與奔流溪水，等著你健行、騎馬或只是發呆。這裡適合想把家人一起帶進荒野、卻又不願犧牲一張好床與一頓好菜的旅人。
