迦太基遺址的羅馬柱廊在海風中矗立了兩千年,而在它北方幾公里處的 Gammarth 海岸,突尼斯四季酒店以當代阿拉伯風格的新語法接續了這段地中海文明的對話。酒店於 2017 年底開業,由 HKS/Hill Glazier Studio 設計,Brayton Hughes Design Studios 負責室內,以開放式的柱廊結構讓海風與浪聲自由穿越公共空間,噴泉、花園與棕櫚步道環繞其間。203 間客房含 35 間套房,室內以白色線條、木質調與落地窗構築當代地中海美學,突尼西亞傳統木雕與幾何圖紋則在細節處現身。每間客房皆附設陽台或露台。三間地中海套房各配有管家服務區、私人辦公室與面海主臥露台,而 550 平方公尺的總統套房以階梯式露台與私人泳池佔據整棟建築的制高點。酒店擁有白沙私人海灘與免費沙灘小屋,Atlas Tennis Academy 駐場教練提供專業球課。迦太基國際機場距酒店約二十分鐘車程,藍白小鎮 Sidi Bou Said 車程十分鐘內可達。
五間餐飲空間從海邊一路鋪展到頂樓。The Creek Bistro Chic 棲踞酒店最高層,以義法里維埃拉海岸料理為主軸,食材直接來自城市中央市場的當日採買,窗外是一片不間斷的地中海藍。BLU Seafood Kitchen & Bar 緊貼海灘,當日漁獲與招牌海鮮塔在戶外泳池畔展開,落日時分的光線是它最好的擺盤。Azur 是全日制餐廳,早餐以國際料理與突尼西亞在地風味並行,Salon Alyssa 以咖啡與糕點營造午後的沙龍氣氛,The Creek Lounge 則以調酒與小食定義餐前與深夜的節奏。Spa 由水療顧問公司 Blu Spas 操刀設計,靈感取自迦太基與羅馬浴場的沐浴傳統,十一間護理室多數面海並附設露台,VIP 套房配有雙人按摩床、雨淋花灑與私人花園。傳統 Hammam 是不可跳過的體驗,招牌療程「Travel to Carthage」以突尼西亞當地植物與礦物帶領身體走一趟古城之旅。室內外相通的泳池在暖季時將玻璃牆面完全開啟,讓游泳變成一件介於室內與地中海之間的曖昧之事。從酒店出發,三千年歷史的迦太基遺址、Sidi Bou Said 的藍門白牆、以及 Medina of Tunis 的四世紀老城,都在半小時的車程之內——這是一座讓你同時活在當下與古代的四季酒店。