華沙歐洲萊佛士酒店佔據波蘭首都皇家大道上最具份量的地址,正對總統府,步行可達薩斯基公園、國家歌劇院與舊城區。建築由 Henryk Marconi 於 1857 年設計,曾是華沙知識菁英與藝術家的聚集地,畫家 Józef Chełmoński 在頂樓設有工作室。2013 至 2017 年間,建築在華沙市文物保護官監督下全面修復,斯洛伐克舞台設計師 Boris Kudlička 操刀室內空間,將當代美學融入新古典主義骨架。酒店僅設 106 間客房與套房,每一間都陳列來自 Hotel Europejski 典藏的波蘭當代藝術品,涵蓋逾 120 位藝術家近 500 件作品。房間裡,訂製家具以淺色木材與金色細節勾勒出俐落線條,大理石浴室牆面飾有華沙天際線拼貼,架上是法國調香師 Blaise Mautin 為酒店獨家調製的備品。套房另設步入式圖書室與獨立起居空間,24 小時管家服務隨時待命。
Europejski Grill 露台正對畢蘇斯基廣場,行政主廚 Luca Casini 以炭火炙烤為核心,將波蘭本地物產轉化為現代料理,餐廳已獲米其林指南推薦。Long Bar 承襲新加坡萊佛士的經典傳統,Singapore Sling 與亞洲輕食是招牌,大理石吧台線條流暢而沉穩。Lourse Warszawa 甜品店歷史可追溯至 1821 年,由瑞士甜點師 Laurent Lourse 創立,蕭邦曾是座上賓;如今以象牙白與黃銅裝潢重現百年風華,週末 Afternoon Tea 一位難求。Raffles Spa 設有六間理療室與室內逆流泳池,採用 Aromatherapy Associates 及 Sisley Paris 產品,蒸氣浴、桑拿與冰泉體驗淋浴一應俱全。這間從 1857 年便佇立於此的酒店,始終在華沙的心臟地帶,為每一位推門而入的旅人,保留一段屬於波蘭的時光。