夜丘

勃艮地酒莊旅
- 夜丘

夜丘,勃艮地的葡萄酒黃金產地,悠閒的田園氣息蔓延,每一個步伐、每一口呼吸、每一滴紅酒,都充滿法式生活詩意。

勃艮地酒莊之旅 - Côtes de Nuits(夜丘/上夜丘)

 

夜丘(Côtes de Nuits),這充滿詩意的地名,充分展現法國人的浪漫基因,更不用說其盛產的黑皮諾紅酒,讓多少人醉心。Wota Lifestyle 隆重呈獻「勃艮地酒莊之旅」,由專業品酒專家領路,擇一前往勃艮地六處產區,包括:伯恩丘(Côte de Beaune)、夜丘(Côte de Nuits)、夏布利(Chablis)、大歐歇瓦(Grand Auxerrois、南勃艮地(Bourgogne de Sud)、侏羅(Vignoble du Jura)等,為您揭開勃艮地的神秘面紗,一同沈醉葡萄酒聖地的生活美學氛圍。

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享譽世界的勃艮地省,位於法國東北方,至今已累積上千年的釀酒歷史,豐富的人文與歷史厚度,絕對值得您來探訪。其中「金丘」(Côte d’Or),也就是中部的夜丘以及向南綿延的伯恩丘,堪稱是勃艮地的黃金地帶,頂級葡萄酒產區遍佈,步行期間,也足以讓人心曠神怡。

走一趟夜丘,為您的葡萄酒歷程,寫下值得一生回味的醇厚回憶。夜丘面積不大,卻有多達 24 片特級田,此地出產的葡萄酒,以高價出名,且 80% 以上產量皆來自黑皮諾,其餘才是夏多內或粉紅酒。夜丘產區遍佈許多知名酒村,如紅酒風味優雅均衡的梧玖(Vougeot)、擁有全勃艮地最多特級葡萄園的哲維瑞-香貝丹(Gevrey-Chambertin)、紅酒以細膩精緻風格聞名的香波-蜜思妮(Chambolle-Musigny),以及夜丘最大酒城,夜-聖喬治(Nuits-Saint-Georges)。別忘了還有夜丘的精華地帶——馮內-侯瑪內(Vosne-Romanée),著名的 Romanée-ContiLa Romanée…等特級園即是在此村內,即使不能入內參觀,在外頭欣賞這風靡上流社會的葡萄酒原鄉,也不枉此行。

除了夜丘,黑醋栗與葡萄樹綿延的上夜丘,也是此行重點之一。上夜丘位於金丘偏西北邊,海拔大約 300-400 公尺,屬於地方性法定產區,由於金丘已屆飽和,因此吸引不少酒莊或酒商前來尋找機會,上夜丘也因此從過去富饒的黑醋栗產地,逐漸轉型成後勢看好的葡萄酒產區。

 

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漫遊詩意酒鄉

Wota Lifestyle「勃艮地酒莊之旅 - 夜丘(Côtes de Nuits)」,嚴選 AOC 法定產區內的 Grand Cru 特級園,省去您從繁雜的資訊中挑揀精華的麻煩,讓您能輕鬆地在專家引導下,用自己的感官味蕾,鑑定美酒佳釀的香醇滋味!

「勃艮地酒莊之旅」將提供全程接駁,多種高級車型任您選擇,將您從伯恩(Beaune)/第戎(Dijon)/夏尼(Chagny)機場或鄰近城市,接送至教室,由專家深入淺出解說葡萄酒知識、產地人文歷史後,帶著興奮的心情開啟這趟驚喜旅程!您將會有以下體驗:

1.
了解勃艮地葡萄酒分級,課堂上將提供試飲優質的黑皮諾紅酒,並搭配法式鹹泡芙,讓味蕾大開。
2.
由頂級品酒專家帶路,穿越當地人才知道的夜丘小徑,將豐沃的鄉間風景收進眼底。
3.
品味產區內的高級美酒,由世代傳承的釀酒師親自招待。
4.
前往仍保留天然氣息的上夜丘(Hautes Côtes de Nuits),葡萄藤與黑醋栗綿延鄉間,形成一幅充滿詩意的酒鄉風情畫。
# Wota 貴賓專屬 #
於夜丘產區的酒莊接受款待
參訪知名的梧玖莊園(Château of Clos de Vougeot),一窺其私人酒窖

 

上述旅程中的品酒部分絕對是重頭好戲,我們提供兩種行程選擇,依據試飲酒品數量而分,讓您可依據喜好安排,盡興而歸:

黃金之旅
品點並試飲 16 支產區精選酒品,包含 8 Bourgogne Premiers & Grand Cru
白金之旅
品點並試飲 18 支產區精選酒品,包含 12 Bourgogne Premiers & Grand Cru

 

葡萄酒探旅結束後,您可選擇由高級專車將您接駁至旅程出發處,也就是前述三座機場或鄰近城市,或是入住近郊的旅館,若需客製行程,如安排午餐或參訪特定酒莊,請電洽 Wota Lifestyle

辛苦為人忙的您,絕對值得一趟舒壓旅程,漫步勃艮地田園,感受豐饒富庶的自然生機,品味葡萄酒汁在味蕾、喉頭綻放的快感,所有煩憂都在無形之間化無,只剩美好與感謝充盈心靈。

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Wota獨家體驗

我們的體驗包含以下項目
  • Wota 貴賓專屬:於夜丘區的酒莊接受款待
  • Wota 貴賓專屬:拜訪 Château of Clos de Vougeot 莊園,參觀其私人酒窖
  • 全程酒莊間接駁
  • 全程頂級酒品專家陪同
  • 各酒莊 VIP 接待服務
  • 鄰近城市來回接駁

  • 黃金之旅:品點並試飲 16 支產區精選酒品,包含 8 支 Bourgogne Premiers & Grands Crus
  • 白金之旅:品點並試飲 18 支產區精選酒品,包含 12 支 Bourgogne Premiers & Grands Crus
提案價格僅供會員閱覽
請先登入或是註冊成為會員
鄰近城市來回接駁服務
體驗時間:約5-7小時
英文、法文
活動人數:1人起
注意事項
  • 本行程費用不包含除酒莊內品酒外之其他餐食及個人購買酒品。
  • 18 歲以下貴賓免費。
  • 鄰近城市來回接駁限於:Beaune、Dijon、Chagny 及其周圍地區。
  • 訂單成立付款後,並不代表您購買的商品已成功訂妥,須待Wota確認訂購成功後才會寄送訂購確認憑證。
  • 訂單一旦確認後將不可更改或取消。
  • 本行程可能接觸到的 Bourgogne 酒品包含但不限於以下產地的果實:Chambertin / Chambertin-Clos de Bèze / Chapelle Chambertin / Charmes-Chambertin (或 Mazoyères-Chambertin) / Griotte-Chambertin / Latricières-Chambertin / Mazis-Chambertin / Ruchottes-Chambertin / Clos Saint-Denis / Clos de la Roche / Clos des Lambrays / Clos de Tart / Musigny / Bonnes Mares / Clos de Vougeot / Échezeaux / Grand Échezeaux / Romanée-Conti / La Romanée / Romanée-Saint-Vivant / Richebourg / La Tâche / La Grande Rue。
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