Moët & Chandon 極致香檳沙龍

Moët & Chandon 極致法式香檳沙龍

香檳金黃色的酒液，是上帝餽贈，也是許多夢幻想像的起點。精品巨擘 LVMH 集團旗下香檳品牌 Moët & Chandon，走過 3 個世紀輝煌歷史，成為貴族名流精選藏酒，如今結合先進釀酒科技，堅守品牌核心哲學，打造跨時空、跨全球的頂級香檳帝國。Wota Lifestyle 為您榮重精選「Moët & Chandon 極致法式香檳沙龍」體驗行程，帶您一同見識正統香檳與他們的起源地。

Moët & Chandon 的獨一無二已無須多言：明亮果香，還有從葡萄藤到酒窖，在悠長時間中逐漸熟成優雅香氣。釀造香檳的每一個階段，都有賴於當代葡萄果農、製桶者、酒窖管理者、釀酒學家以及各方面相關專家齊心協力，「酩悅香檳 (Moët Impérial)」和「年份香檳 (Grand Vintage)」系列，都完整體體現了精湛釀造技藝與品牌核心內涵。Moët & Chandon 酒莊位於有香檳搖籃之稱的艾貝內 (Epernay)，血統正宗，其所擁有的 1,150 公頃葡萄田，是品牌所有故事的起源。在酒莊風景怡人的橘園 (L’orangerie) 與法式花園下，深入地底 10 至 30 公尺處，是擁有 300 年歷史的地下酒窖「Caveau Napoleon」，綿延達 28 公里，為香檳區之最。

這座傳奇酒窖孕育無數頂級香檳，更曾迎接帝王造訪。法蘭西皇帝拿破崙一世，不僅在戰役勝利後必喝 Moët & Chandon 慶功，更於 1814 年親訪酒窖，並任命品牌創辦人之子 Jean-Rémy Moët 為艾貝內 (Epernay) 首長。為了向皇帝致上崇高敬意，Jean-Rémy Moët 為他所釀製的香檳賜予「Brut Impérial」之名，而這也是 Moët & Chandon 經典香檳系列的名稱來源。酒窖於 2015 年重新整修翻新，重現當年輝煌。莊園內四間風格各異的私人沙龍，同樣具有悠久家族歷史，包括 Adelaïde、Pierre-Gabriel、Jean-Remy 和 Papelard，都將在這趟體驗行程中獨家為訪客開放，提供自選參觀，並在其中享用精選好酒。

這趟旅程將深入 Moët & Chandon 的香檳世界，突破你對百年品牌的既有想像。此行程將由莊園專業導覽員領路，揭開香檳釀造過程、家族世代傳承的一流技藝和珍貴資產，完整行程內容如下：

・人數：2 人起

・參觀橘園與法式花園

・造訪私人酒窖
Moët & Chandon 地下酒窖「Caveau Napoleon」座落於地底 10 至 30 公尺的石灰岩層中，綿延 28 公里如迷宮般，為全香檳區之最。 

・自選沙龍
參觀與使用 Adelaïde、Pierre-Gabriel、Jean-Remy 和 Papelard 等 4 間沙龍。

・頂級香檳試酌
將由侍酒師於 Moët & Chandon之白香檳 (Brut) 和粉紅香檳 (Rosé) 兩大類中，特選 3 款頂級香檳，在沙龍中悠閒享用品嚐。

＊Wota Lifestyle 頂級香檳行程，除了 Moët & Chandon 外，也可另外安排香檳王 Dom Pérignon 的獨家香檳體驗與晚宴行程，若有需求，請洽 Wota Lifestyle。