四季酒店在中东与非洲的第一间酒店,于 2000 年落址开罗吉萨区尼罗河西岸,20 层楼高的建筑由 SRSS 建筑事务所操刀,以法兰西帝国风格向埃及的拿破仑历史致意。219 间客房与 43 间套房散布其中,窗外是动植物园的葱绿树冠、尼罗河的粼粼波光,天气晴朗时甚至能望见吉萨金字塔群的三角轮廓。走进房间,高度抛光的深色木作、镀金线脚与天花板的手绘纹饰构筑出一座小型的埃及博物馆,柔软的米白色法式家具和埃及棉床单让你在古文明的厚重感中沉入当代的舒适。落地窗将尼罗河的日出引进室内,光线洒在黄铜门把与大理石台面上,替每个早晨镀上一层金箔。大厅的圆形彩绘玻璃窗是酒店的标志,阳光穿透时在抛光地面上投射出万花筒般的色块,每次经过都让人停下脚步。高楼层的套房配有独立客厅与私人露台,180 度的河景让开罗的天际线成为起居室的延伸,五楼的家庭套房备有小厨房,适合长住旅人把这里当作尼罗河畔的家。
大厅三楼的 Tea Lounge 是早晨的起点,圆形彩绘玻璃窗投下斑斓光影,钢琴声中你可以从埃及本地的 Ful Medames 吃到法式可颂。四楼泳池畔的 Aura 是招牌餐厅,以黎巴嫩和叙利亚的 Shami 风味为核心,夜幕降临时开罗的灯火映在水面上,砖炉烤饼的香气混合着薄荷茶的清凉。但真正让这间酒店与众不同的是停泊在尼罗河畔的 First Nile Boat:Nairu & Nairu Lounge 的粤菜、印度菜、日式料理与泰式风味在河上交汇,XODÓ 的巴西 Churrasco 炭火直烤,Zoé 的地中海海鲜,Riva 的窑烤 Pizza 在船头飘香,Le Petit Chef 的 3D 沉浸式用餐把餐桌变成微型剧场。顶层的亚洲风格水疗中心提供土耳其浴,情侣套房配有三温暖与按摩浴缸,180 度尼罗河景在疗程中缓缓展开。First Mall 的三层精品街与 Caesars Cairo 赌场直接连通酒店,吉萨金字塔群仅 45 分钟车程,你也可以登上 Felucca 帆船,让尼罗河的风带你回到法老的时代。这是一间让古埃及的壮阔与当代开罗脉动同时抵达的酒店,你只需要站在窗前。