帕拉加海滩夹在米克诺斯岛南端两个最具传奇性的海湾之间,一侧是 Paradise Beach,另一侧则是 Scorpios 所在的海岸线。爱琴海在这里的光线比岛上其他地方更浓烈。Fouquet's Mykonos 就立在这片岩石海岸上,2026 年 6 月 27 日正式开幕,是法国 Barrière 集团旗下 Fouquet's 品牌的第 5 个地址,也是品牌在希腊的第一间物件。由 Kydoniatis Architects 与 Divercity Architects 设计,Variation Studio 负责室内,以基克拉泽斯建筑传统为骨架,白色、天然石材与大地色调构成空间语言,落地窗将海平线引入室内,一棵橄榄树成为餐厅的视觉中心。
61 间套房与 3 间私人别墅分布于岩石地形之上,部分套房附有私人泳池,3 间别墅面积 600 至 1,000 平方公尺,各有 5 至 10 间卧室、私人泳池与专属海湾。Rock Spa 由 Dr. Barbara Sturm 合作设计,嵌入岩石之中,提供高压氧疗程、漂浮舱与冰浴,定位不是传统水疗,而是以康复与长寿为核心的前卫健康体验。室内泳池是岛上少见的设施,岩石中直接凿出的篮球场则是 Fouquet's Mykonos 最具辨识度的建筑细节之一。餐厅由 Barrière 自营,并与 Roka 合作打造独家海滩俱乐部,Roka 以 robata 炭烤为核心,从白天到深夜维持不同的氛围节奏。