走入維也納最美的博物館咖啡:藝術與百年歷史文化下的咖啡巡禮

2022-03-23

 

 

【 維也納咖啡館的文化起源 

維也納咖啡館( Viennese cafe )是奧地利首都 – 維也納特有的城市人文特色。出現於 1600 年代後期,並在隨後幾世紀成為藝術家、音樂家、思想家與知識分子的聚集地。

在時間的流逝之下,如今喝咖啡已成為維也納生活的一部分,光是沈浸在咖啡館輝煌的歷史氛圍、與充滿人文藝術的建築空間,就值得您一回咖啡香。現在,讓我們一同走入維也納最美的博物館咖啡巡禮。

【 Café-Restaurant - Kunsthistorisches Museum 

完工於 1891 年的維也納藝術史博物館(Kunsthistorisches Museum),是當年奧匈帝國皇帝為了陳列哈布斯堡王朝幾百年收藏的藝術品而建。館藏有拉斐爾、老布勒哲爾 巴別塔(Turmbau zu Babel)等畫作,以及埃及、希臘和羅馬的文物。

在如此具有歷史意義、富麗堂皇的博物館內,置身著一家絨紅色座椅的環形咖啡館。品嚐維也納百年經典巧克力甜點 - 薩赫蛋糕(Sacher Torte),以及各種維也納咖啡。咖啡館也有提供早餐跟晚餐菜單,在金碧輝煌的博物館內用餐是其他市區知名咖啡館不可比擬的體驗。

【 DO & CO Albertina 

 

阿爾貝蒂娜博物館(Albertina)是維也納最受歡迎的博物館之一,收藏大量 1400 年代到現代期間的藝術收藏品,包括米開朗基羅和倫勃朗的畫作,並復原了哈布斯堡王朝時期的 20 多間宮殿房。

比鄰 Albertina 博物館的 DO & CO 餐廳,堪稱維也納最美的景觀餐廳。令人歎為觀止的落地窗景色,一覽聖史蒂芬大教堂(Stephansdom)和維也納國家歌劇院的壯麗景色。餐廳將經典的奧地利菜餚融入全球美食,可以吃到日本料理、東南亞料理,乃至黑松露炸蝦、鵝肝牛肉等西方菜。特別不可錯過奧地利最好的雷司令酒!

【 維也納奢華酒店 - Palais Coburg Residenz 

因獨特的 「多柱式外觀」 ,Palais Coburg Residenz 被市民戲稱為蘆筍城堡 ,距離史蒂芬大教堂、音樂殿堂金色大廳 (Großer Saal) ,及繁華的格拉本 (Graben) 購物大街僅有步行之遙,並擁有米其林 2 星、被譽為維也納最好餐廳之一的 Silvio Nickol Gourmet Restaurant。

曾為王室及貴族宮殿的 Palais Coburg Residenz,於維也納市中心矗立,即將邁入開幕第 200 年,輝煌風華不再只為貴族獨享,不妨入住一探古典盛世的夢幻體驗。

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Photo © KHM-Museumsverband、© Albertina、© Andrew Neel、©Anton Uniqueton、© Palais Coburg Residenz

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