卡薩布蘭卡不只是一個名字,它是一種關於白色城市與大西洋之間永恆張力的想像。而這座城市最能體現這種張力的地方,或許正是濱海大道旁這棟面向海洋的建築。距穆罕默德五世國際機場約 45 分鐘車程,卡薩布蘭卡四季酒店低調地立於 Anfa Place 社區一隅,背倚城市,面朝大海。抵達時最先映入眼簾的,是大廳落地窗外那片毫無遮擋的大西洋視野,光線從海面反射進來,打在用傳統摩洛哥工藝重新詮釋的室內空間上:馬賽克磚的色彩被轉化為布藝與地毯的配色,鏤空木格的紋路出現在隔屏與燈具的細節裡,米白色大理石地板則將整個空間的重量輕輕托起。設計師 David Clixby 沒有讓傳統工藝停留在博物館式的陳列,而是讓它融入一種當代的生活感,讓你在這裡既感到熟悉,又感到某種難以名狀的新鮮。
酒店共有 186 間客房與套房,大多數附有私人陽台,是卡薩布蘭卡城中相當罕見的設計。清晨,陽光從大西洋方向斜射進來,照在陽台的柚木椅上,海風帶著淡淡的鹽味,這是這座城市給你的第一份早餐,比任何餐桌都先抵達。餐廳 Bleu 是酒店的核心餐飲空間,靈感直接取自卡薩布蘭卡的海岸線,弧形牆面與貝殼馬賽克壁畫讓整個空間帶有一種有機的柔和感,主廚以地中海與摩洛哥料理的交界為主軸,新鮮海鮮在這裡是核心食材。泳池旁的餐廳 Kyúb 則提供截然不同的氛圍,拉丁沿海風格的菜單帶來了酸橘汁醃魚與充滿活力的海鮮料理,讓午後的用餐多了一份輕盈的愉快。Spa 將古老的摩洛哥熏蒸浴傳統重新包裝成一段完整的感官旅程,傳統 hammam 儀式、去角質到香氛按摩,療程環環相扣,讓身體在兩個小時內一層層卸去城市帶來的緊繃。室外泳池旁是景觀花園,百年 El Hank 燈塔的輪廓在不遠處的海面上隱約可見。