皇家曼蘇爾酒店的精心設計真實地代表了傳統麥地那的經典形式,優雅的庭院、餐廳、水療中心和多功能區圍繞著主接待樓佈置,設有精美的大廳、餐廳、酒吧、休息室和圖書館。 建築、廣場和花園點綴其間,蜿蜒陰暗的小巷,皇家曼蘇爾佔地 6.2 公頃,完全被自己的城牆包圍,一側是現有的城牆。這裡共有 53 間 Riad,每間都擁有精美的比例,並以最精美的工藝細節裝飾,還有兩間臥室和三間臥室的 Riad,Grand Riad 有四間臥室。所有底樓的 Riad 均設有戶外庭院、客廳、酒吧和大廳。 較大的 Riad 還設有畫廊和附酒吧的餐廳,所有屋頂露台均享有城市或阿特拉斯山脈的美妙私人景觀,並設有自己的游泳池、日光浴床和壁爐,較大的 Riad 還設有戶外用餐區和獨立浴室。
四種受旅行啟發的美食,館內餐廳 La Grande Table Marocaine 提供摩洛哥美食的經典美食,La Grande Brasserie 餐廳在多星級主廚 Hélène Darroze 的管理下,以現代風格重新演繹法式小酒館的經典菜餚。在棕櫚樹和橄欖樹的樹蔭下,Le Jardin 餐廳誠摯邀請您品嚐多種風味的美食,從日本到泰國,從秘魯到地中海。最後當代義大利美食為 Sesamo 的菜單提供了靈感,該餐廳由 Massimiliano 和 Raffaele Alajmo 兄弟設計,客人還可以留在自己的 Riad,在內部或屋頂露臺上私密而時尚地用餐和娛樂,大堂酒吧及酒廊提供輕鬆壯觀的環境;雪茄和酒吧提供精選的老烈酒和著名雪茄。