黎明薄霧散開,東錢湖像打開的宣紙,墨色湖水映著灰磚黛瓦。寧波柏悅酒店於 2012 年揭幕,是柏悅在中國的首座度假村酒店;酒店以九座江南院落隱入茶園與香樟林之間,226 間客房與湖景別墅屋脊矮於樹梢,推窗就可欣賞二十平方公里湖面與福全山梯田。手工竹編燈、烏金石浴缸和地暖織出冬日柔光,夜色裡燈舟划過,雕花窗欞投射成流動剪影。
慢生活自湖畔展開:茶苑呈龍井清香,木棧道連通小普陀島的划艇碼頭;悅軒以慈城年糕、黃泥鱖魚與當日湖鮮詮釋甬味,船篷形的錢湖漁港則以黃酒蒸活貝。火山石水療、25 米玻璃恒溫泳池與面湖草坪構成四季舞臺——春賞櫻、夏觀螢、秋聞桂、冬聽霧。親子可在 Kids Pavilion 做魚拓,團隊可試龍舟或製香;雨水回收與減光計畫守護湖岸生態,為滬甬之間留下一片靜岸。