秘魯

無論您是在博物館和藝術畫廊中瀏覽文物，還是在奢華的水療中心享受使用傳統古柯或藜麥的身體護理放鬆身心，入住 Aranwa Sacred Valley 都會讓您沉浸在秘魯豐富的遺產中。這個寧靜的地方被烏魯班巴山脈所環繞，是大自然愛好者的避世之處，野生美洲駝在山上漫遊，花園裡種滿了本土植被。酒店擁有 115 間客房和套房，點綴在湖光山色的大院周圍，您可以選擇位於歷史悠久莊園內的殖民風格客房和套房，以庫斯科藝術學校的畫作裝飾，或者在更現代的建築中選擇現代住宿。如果想要一些特別的東西，可以入住被稱為 Lake Suites 的兩居室複式公寓，其裝飾與秘魯的三個主要地區（ 海岸、高地和叢林 ）相得益彰，並設有起居室、小廚房和壯麗的山景。

在海拔 2800 米處，色彩絢麗奪目，天空的藍色、大地的紅色以及由大量鮮花組成五彩繽紛的碎片。 Sol y Luna 的靈感來自這種明亮的環境，是對印加聖谷的讚歌。它的建築融合了前衛和原始的秘魯，粘土牆是當代和傳統秘魯藝術的背景，它來自山谷的石頭、橫樑和磚塊。其令人垂涎的美食也從當地美食中汲取靈感，但又帶有現代風味。 Sol y Luna 靠近考古遺址，是通往這個失落文明的大門。

在秘魯古都庫斯科的 Plaza de Armas 武器廣場旁，只需一段灑滿陽光的散步路程，貝夢德納薩雷納斯宮酒店藏身於一座 17 世紀修道院之內，而修道院本身又建於古老的印加石牆地基上。這是一間僅有 55 間套房的私密城市庇護所，每一間都配有補氧系統，替你緩解庫斯科海拔帶來的高山反應。走進套房，四柱床罩著手工刺繡的絲質床罩，秘魯大理石浴室鋪著溫熱地暖，泡澡時抬頭便是一整片手繪壁畫。有些套房保留著原始的印加石牆、拱頂與手工木雕，有些則坐擁陽台，望向庫斯科遠方雲霧繚繞的安地斯群峰。每間套房都有專屬吧台，你可以請 24 小時待命的私人管家親手示範一杯道地的 Pisco Sour，秘魯人引以為傲的國民酒，也可以請他替你在房裡沏一壺花草茶。

酒店的招牌餐廳 Mauka 由秘魯名廚 Pía León 掌舵，她也是利馬名店 Kjolle 與 Central 的靈魂人物，菜單以庫斯科與安地斯山區的在地風土為本，把當令食材化作一場味覺的創新。Hypnôze Spa 靈感取自印加與安地斯文化，一片玻璃地板下透出腳底的印加石工，療程以在地草本、粉紅安地斯鹽、紫玉米與古柯入方。七層錯落的迴廊庭院之間，藏著庫斯科第一座戶外加熱泳池，是整座宮殿的社交中心，噴泉與流水渠道呼應著聖谷與馬丘比丘的古老灌溉梯田。清晨可以在灑滿陽光的露台上做瑜伽，午後在祕密花園裡啜一杯 mate de coca 古柯茶。這是一座把印加、殖民與當代縫合在同一片屋簷下的宮殿，讓你在通往聖谷與馬丘比丘的門口，先讀懂庫斯科的靈魂。

光是提到 Titicaca 湖就足以讓人聯想到一個戲劇性的、神秘的世界。在秘魯和玻利維亞邊境的安地斯山脈海拔 3800 多米處，這個印加文明的搖籃仍然是南美洲最古老的社區之一。 Titilaka Lodge 隱藏在這片獨特的風景中，在自己的私人半島上完全遠離人跡罕至的地方，位於一棟翻新的建築中。每間客房均享有壯麗的湖景，以現代風格裝飾，融入當地傳統，與繁茂的自然環境相得益彰。就在同名村莊的外面，Titilaka 提供了對湖人傳統和生活方式的體驗。

利馬米拉弗洛雷斯公園貝夢德酒店盤踞在秘魯首都利馬最時髦的 Miraflores 區，一整棟建築都沿著臨海的 Malecón 懸崖公園挺立，八層樓、89 間全套房規格的空間，正對太平洋展開。這是一間把海景寫進日常的城市酒店，最近的鄰居是一整排隨風搖曳的棕櫚樹。走進套房，面積從 45 平方公尺到 130 平方公尺不等，精緻棉織寢具、大理石與花崗岩浴室、大尺寸落地窗，把湛藍的海洋、蒼翠花園或城市天際線收進室內。有些套房藏著羅馬浴缸，Deluxe Junior Suite 的寬敞浴室甚至配有私人蒸氣浴室，而 Presidential Pool Suite 更擁有獨立起居與用餐區、私人露台，以及一座俯瞰太平洋的私人戲水池，讓你手握一杯調酒，把整片海景泡進眼底。

餐飲是這裡的重頭戲。Tragaluz 被一座花園環抱，端出融合亞洲、地中海與秘魯風味的料理，是利馬人相約碰面、看見與被看見的所在；夜裡在 Belo Bar，調酒師會為你搖一杯足以睥睨全城的 Pisco Sour。清晨屬於十一樓露台上的 The Observatory，現烤麵包與各種蛋料理隨你點，佐一整片從利馬延伸到太平洋的日光。同樣位於十一樓的加熱無邊際泳池，是傍晚的必訪之地，看夕陽把海面染成金色，衝浪者的剪影在浪間浮沉。Zest Spa 以秘魯有機素材入方，在三間療程室裡替你卸下一日疲憊。免費單車、放風箏與兒童電影院，讓家庭旅客同樣被溫柔善待。這是一座懸在海崖上的城市綠洲，讓你把利馬的節奏，放慢成一杯 Pisco Sour 的長度。