高雄洲際酒店是高雄市最具代表性的高端城市酒店之一,以國際奢華品牌的款待標準結合港都風情與現代設計感,為商務旅客與休閒旅人提供一處兼具便利與質感的都會居所。酒店位於高雄亞洲新灣區核心地段,鄰近港灣公園、駁二藝術特區、流行音樂中心與高雄展覽館等地標景點,交通便捷、景觀開闊,是探索高雄港都生活與文化脈絡的理想基地。酒店外觀採現代立面設計,通透大面玻璃搭配精緻材質,使建築融入城市天際線與海灣光影;室內空間則透過柔和色調、高級材質與優雅細節,營造出沉穩、從容的奢華氛圍,彰顯國際品牌的款待傳統與當代美學結合。全館設有 253 間客房與套房,各房型尺度寬敞,配置高端家具、柔軟織品與高規格科技設備,讓居住體驗兼具舒適與高效。多數客房可俯瞰高雄港景、愛河水景或城市輪廓,並在落地窗光影之間建立起室內與外界景致的對話。配合標準房與套房間的層次差異,賓客無論是短期停留或長住參訪,皆能找到最貼合需求的居住選擇。客房服務貫穿洲際品牌的細緻款待精神,使旅程中的每一刻都感到從容而周到。
館內規劃出五種風味鮮明的餐飲場域,融合當代料理概念與在地食材精神,使每一餐都成為城市記憶的一部分。SEEDS 大地義式餐廳由主廚余俊傑帶領,以臺灣永續農場鮮蔬、契作食材與高雄得天獨厚的海鮮演繹義大利料理的溫暖與層次,是正式用餐與聚會的優質選擇;湛露中餐廳 以粵系與大中華料理為核心,在融合經典與創意的菜色中展現粵、滬、川等菜系的深度與細緻;WA-RA 日式餐廳 將源自江戶時代的漁夫料理藁燒等傳統技法融入現代懷石風味,是高雄最具話題性與工藝感的日式餐飲據點之一;HAWKER 好客南洋餐廳 則重現東南亞街頭與殖民文化風味,從辣椒蟹、海南雞飯等經典菜式中傳達多元民族特色;BL.T33 大廳酒吧 聚合中西飲藝文化,從經典午茶到特製琴酒調飲皆具。另有 Delicatesse 烘焙坊提供精選糕點與輕食,在白日休閒時光點綴生活節奏。這些餐飲場域在風味表現、場景設計與日夜節奏之間互相呼應,使高雄洲際酒店成為不只是用餐場地,而是一段生動的城市味覺旅程。
(請注意高雄洲際酒店無法使用國旅券) (NT $3,000 元餐飲折抵額度僅適用於 BL.T33 大廳酒吧以及 SEEDS 大地義式餐廳)