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南非 :全部城市的酒店

22 間酒店

Mount Nelson, A Belmond Hotel, Cape Town

Belmond Mount Nelson 接待客人已有 120 多年的歷史,198 間設計獨特的客房和套房,在花園小屋套房中為情侶提供幽靜的幸福,而連接的家庭客房則有賓至如歸的感覺。從溫水游泳池和兒童俱樂部到繪畫課程、網球教練和瑜伽,一系列活動讓所有年齡層的客人都能享受到非凡樂趣。在 Librisa 水療中心享受非洲風格的 SPA 護理,滋養身心。在酒店餐廳盡情享用主廚 Rudi Liebenberg 的美食,或在 Chef's Table 預訂座位進行互動用餐。

開普敦唯逸酒店

開普敦唯逸酒店坐落在城市充滿活力的海濱中心,擁有一座在城市裡的島嶼,是一個迷人的城市綠洲,毗鄰令人驚嘆的文化和自然奇觀,包括標誌性的桌山。度假村體現了這個充滿活力的城市的真正精髓,並且擁有市裡最大的客房和套房。酒店以無與倫比的熱情和知識精心策劃專為該地區定製的冒險活動,引人入勝的兒童項目、令人愉悅的目的地水療中心以及一系列該市最著名的餐飲體驗——將南非最好的美食帶給您。在最舒適的環境中開始和結束每一天,周圍環繞著親人和無與倫比的美景。

穀倉酒店

穀倉酒店以極具雕塑感的建築語彙與無可取代的城市視野,成為開普敦乃至全球最具辨識度的奢華精品酒店之一,將工業遺產、當代設計與非洲藝術精神凝聚於同一座地標之中。酒店由 1920 年代穀倉建築改造而成,建築外觀由 Heatherwick Studio 操刀,以切割後的混凝土筒倉結構搭配巨型弧形玻璃窗,為城市天際線創造前所未見的視覺張力;室內則由酒店創辦人 Liz Biden 親自策劃,融合訂製家具、非洲當代藝術收藏與大膽用色,營造出兼具戲劇性與居住感的空間層次。全館僅設 28 間套房,每一間格局皆不相同,尺度寬敞,搭配落地窗可俯瞰桌山、維多利亞港或城市街景,讓風景成為室內最重要的設計元素。公共空間延伸至屋頂無邊際泳池、健身設施與水療空間,視野開闊而私密;餐飲與酒吧場域同樣聚焦場景體驗,結合在地食材與輕鬆精緻的料理風格,成為旅人與城市菁英交會的社交節點。穀倉酒店的奢華不在於傳統鋪陳,而在於建築、藝術與視野所構築出的高度原創性,為重視設計深度、文化態度與獨特體驗的旅人,提供一處幾乎無可複製的開普敦城市居所。

Mont Rochelle

Richard Branson 爵士對非洲大陸和生活中美好事物的熱愛吸引了他前往西開普省和羅謝爾山 (Mont Rochelle)。在南非的美食和美酒之都,客人可以放鬆身心,享用當地採購的健康美食,在擁有 150 年歷史的酒窖中品嚐一流的希哈和夏多內葡萄酒,探索連綿起伏的葡萄園和水井,盡享賓至如歸的感覺,在世界上最具田園風光的環境之一中打理場地。26 間臥室明亮通風,許多臥室設有私人露台或陽台,溫馨的水療中心提供土耳其浴室和使用葡萄、香草和香料的治療護理。

The Cellars-Hohenort Hotel

The Cellars-Hohenort 是一座具有現代氣息的歷史悠久的莊園,將酒店裝飾與桌山景觀融為一體,這座散發著優雅氣息的 17 世紀莊園給人留下了深刻的印象,它自豪地矗立在 9 英畝的迷人花園中。從樟樹林或開滿 2,500 朵鮮花的玫瑰園進入,人們也會來這裡收集精美的葡萄酒。馬提尼酒吧將所有事物攪動在一起,從晚上精緻的雞尾酒場所轉變為白天下午茶的場所。或者您可以在陽光酒廊、溫室露台或棕櫚拱門享用您的糕點,欣賞花園美景。

格雷斯角酒店

格雷斯角酒店( Cape Grace ) 棲息於 Table Mountain 山麓,坐落在維多利亞和阿爾弗雷德碼頭商業區的私人碼頭上。酒店依水而建,位置優越,這裡有國際快艇碼頭和現役港口,碼頭商業區的購物勝地近在咫尺。客房和套房裝飾華麗典雅且極具當地魅力,細節豐富、內飾多樣,古玩擺設、當地手工藝品和手繪紡織品獨具非凡魅力。酒店以其豐富多彩、多文化交織的濃厚傳統在開普敦佔據一席之地。充滿活力的 Bascule Bar 供應全球各地 400 多種威士忌、美味小吃以及一系列精選開普酒,享譽盛名的 Signal Restaurant 餐廳享用晚餐,這裡烹飪的各式開普敦風味餚讓您大飽口福。 

The Marine Hermanus

從 The Marine 眺望沃克灣 ( Walker Bay ) ,您很快就會明白為什麼這個精品海濱度假勝地如此特別。您可能會看到海浪拍打著下面的岩石,或者看到太陽灑落在波光粼粼的海洋上。但如果您在 6 和 12 月前來,您還可以在舒適的客房內一睹南露脊鯨的風采。即使您不在觀鯨季節來到這裡,從明亮通風的套房到裝飾中的藍色調,這家酒店也充分利用了其令人難以置信的沿海位置。行政總廚 Tronette Dippenaar 在深情的 Origins 餐廳採用來自 Overberg 地區的新鮮當地食材烹製而成。然後是提供全方位服務的 Carchele Beauty Spa,非常適合放鬆按摩或面部煥發活力。

Ellerman House

這座優雅的愛德華時代豪宅位於最獨特的郊區之一,班特里灣 ( Bantry Bay ) 的中心地帶,距離維多利亞和阿爾弗雷德海濱 ( Alfred Waterfront ) 僅 10 分鐘路程,步行即可到達海灘、俯瞰大西洋。無論您選擇 Ellerman House 的奢華氛圍還是其現代風格的別墅,您都會被這個結合了開普敦所有樂趣的地址所吸引。享受美食,品嚐精美的葡萄酒,參觀令人印象深刻的私人藝術收藏品,並欣賞大西洋的壯麗景色。

La Residence

La Residence 以其隱秘於山谷葡萄園與壯麗山巒之間的私密莊園氛圍與極致奢華款待,成為南非開普酒鄉法蘭舒克最具代表性的高端度假酒店之一。酒店座落於遼闊的私人園區之中,周邊環繞連綿葡萄園與群山,將自然景觀與空間層次融為一體。館內設有 11 間獨特設計的套房與葡萄園別墅,每間空間以不同主題與藝術作品打造,搭配訂製傢俱與手工織品,呈現出既有溫馨私宅感,又具高度完成度的奢華氣質;部分套房更配備私人庭園或泳池,使景觀與隱私得以並存。全館環境靜謐而大器,精緻細節在於空間比例、光影節奏與工藝質感中自然而然流露,為追求隱私與風景層次的旅人提供一處如同葡萄園私邸般的高端度假居所。 酒店亦長年吸引世界各地名人光顧,成為不少豪華旅行者的私密落腳點與回訪之選。知名歌手 Elton John 即愛入住此處的 Maharani 套房,並與酒店建立深厚關係,該套房內甚至陳列著他的簽名照片;此外包括 Ivanka Trump 與 Jared Kushner 的蜜月住宿、演員 Lilly Allen 等名流也曾下榻於此。這種低調而周到的款待,加上高端私密的空間設計,使 La Residence 長期成為國際旅遊與名人私享旅行的首選奢華酒店之一。

餐飲體驗是 La Residence 魅力的重要核心,主餐廳以在地農場直送的當季食材設計富層次的菜單,結合酒鄉特色與國際級烹調技巧,搭配精心挑選的葡萄酒單,將餐飲與周邊風土融為一體,呈現出典型的開普葡萄酒文化與風味探索;戶外露台與庭園場景則提供更為放鬆的用餐節奏,讓美酒與美景共同成為味覺之外的延伸體驗。此外酒店的水療中心與池畔休憩區則是白日放鬆身心的理想所在,賓客可在靜謐風景中享受系列理療與按摩服務。整體而言,La Residence 的奢華不在於張揚,而在於對細節、空間、風景與款待節奏之間取得的精準平衡,成為真正代表南非葡萄酒之都精神的高端居所。

伯肯黑德別墅酒店

伯肯黑德別墅酒店以無可複製的懸崖海岸位置與極致私密的莊園尺度,成為南非赫曼努斯最具代表性的奢華精品酒店之一,也是觀鯨季節中全球最傳奇的海岸居所之一。酒店隸屬於 The Royal Portfolio,坐落於俯瞰沃克灣的岩石岬角之上,正對大西洋,海浪、海風與遼闊天際線構成日常景致,從客房、露台到公共空間,皆能近距離感受自然的原始力量。全館僅設 11 間客房與套房,每一間皆為獨立設計,尺度寬敞且風格鮮明,部分房型可直接眺望海面,於鯨魚遷徙季節甚至可在房內欣賞座頭鯨與南露脊鯨的身影,營造出宛如私人海濱宅邸般的居住體驗。室內設計以優雅殖民風格結合現代奢華語彙,透過訂製家具、藝術收藏與柔和色調,形塑出既溫暖又高度完成的空間氛圍。

公共空間圍繞多層露台、無邊際泳池與觀景起居室展開,節奏從容而親密,讓旅人能在任何時刻與海洋保持直接連結;餐飲體驗以精緻而不張揚的方式呈現,主廚依據當季食材設計菜單,融合南非風味與國際料理技法,搭配嚴選酒款,讓每一餐都成為景觀與風味交織的感官體驗。無論是晨間海景早餐、午後香檳時光,或夜晚在海聲陪伴下的晚宴,皆展現出高度個人化的款待節奏。伯肯黑德別墅酒店的奢華不在於規模,而在於位置、私密性與服務深度所構築出的絕對專屬感,為重視風景、靜謐與非凡體驗的旅人,提供一處真正貼近南非海岸靈魂的頂級隱世居所。

開普敦泰姬陵酒店

Taj Cape Town 位於歷史悠久的開普敦市中心著名的步行區 St Georges Mall 的入口處。其優越的地理位置,步行即可到達大多數旅遊景點、紀念碑、博物館、購物場所、餐廳、市場和夜生活場所,確保您可以看到開普敦迷人的歷史。品味雞尾酒和小吃吧,並在屢獲殊榮的水療中心盡情享受。豪華客房享有壯觀的城市或桌山美景,泰姬陵俱樂部客房和套房提供行政俱樂部酒廊的所有優惠。

The Manor House

喬治  •  南非

作為英國工程師 Henry Fancourt White 的故居,他以 1850 年代 Cotswold 豪宅的風格建造,這家精緻的精品鄉村酒店保留了其莊嚴的魅力以及原有的特色,具有歷史意義且現代舒適的氛圍。客人在整個逗留期間都能放鬆身心。在 613 公頃的花園大道鄉村中,在鬱鬱蔥蔥的 Outeniqua Mountains 的映襯下,置身於寧靜天堂的中心地帶,享受時尚的環境。 The Manor House 套房住宿、酒廊、酒吧和游泳池佈置高雅,將其百年歷史與環保但奢華設施相結合,為尋求私人的夫婦提供私密而獨特的渡假勝地,滿足他們的每一個心血來潮。

JABULANI

Thanda Safari

Thanda 不僅僅是一處豪華棲身之所,更是令 人夢寐以求的非洲度假勝地,是一個名副其實的世外桃源。Thanda 在祖魯語中是愛的意思,代表著祖魯文化的承諾和對非洲野生動物保護的熱情。酒店由祖魯君主 Zwelithini Goodwill KaBhekuzulu 所建立,以其 9 間美麗叢林套房而著稱,全部達到極盡奢華和非洲富貴巔峰高度。高檔別墅 Villa iZulu 既適合舉家入住也能滿足客人對隱私的特別需求,其奢華程度與服務水準超乎尋常想象;而 Thanda 帳篷營地則由 14 個大帳篷和 1 個豪華大帳篷組成,讓人盡享悠閒愜意和純正狩獵體驗。其一系列的野外活動包含了犀牛觀察、追蹤獵豹、觀看河馬等一系列稀有的野生動物行程,讓賓客可以體驗非洲大自然原始之美。

約翰尼斯堡四季酒店

約翰尼斯堡最富裕的公園住宅區裡,維瓦特斯蘭山脊的岩石稜線上,九棟低矮的別墅建築沿著山坡以中庭、噴泉與花園串連成一座都市裡的山丘聚落。四季酒店在 2014 年接手這座始建於 1997 年的地標物業並完成翻新,117 間客房與套房散落在三公頃的園區中,每一間都附設私人陽台,推開門就是兩百四十度的約堡全景,紫色的藍花楹花冠、動物園的綠色樹冠與遠處城市天際線交疊成一幅你不會在任何其他非洲城市酒店看到的畫面。室內設計以當代非洲藝術收藏為核心,250 個手染刺繡靠枕全部出自當地工匠之手,客房色調在大地色、橄欖綠與象牙白之間流轉。金禧住宅式套房是頂級套房,整面玻璃牆打開城市全景,大理石壁爐旁的八人餐桌適合宴客,皇家套房則配有完整廚房與私人露台。一座透明玻璃電梯在山坡上下穿梭,是酒店最具辨識度的建築裝置。O.R. Tambo 國際機場距酒店約 40 分鐘車程,酒店同時是前往塞倫蓋提或克魯格國家公園獵遊之旅的理想起點與終點。


Flames 是酒店的核心餐廳,行政主廚 Dirk Gieselmann 曾任法國三星米其林餐廳 L'Auberge de l'Ill 行政主廚,在此以南非在地食材重新詮釋地域經典,香料烤鱸魚與炭烤牛排是菜單上的常駐角色。The View 是早餐的主場,以約堡最具代表性的景觀為背景,供應當季在地農產與現點現做的料理。週日早午餐以手作 Charcuterie、手捲壽司與甜點主廚的互動站台構成一場慢節奏的社交盛宴。下午茶搭配 Méthode Cap Classique 氣泡酒與手工糕點,是南非式的午後儀式。Lobby Lounge & Bar 以調酒與輕食定義全天候的大廳社交。Spa 以自然為靈感,尤加利蒸氣室、戶外按摩涼亭與約堡唯一的戶外水療酒廊 Après-Spa 構成一條從療程到輕食的完整動線,沙拉、三明治與清爽主菜在躺椅旁送上。加熱二十五公尺戶外泳池供成人使用,另有加熱家庭泳池。當 Jacaranda 在十月盛放,整座山丘被紫色花海覆蓋,這是一間讓你忘記自己身處非洲最大城市的四季,直到你站在陽台上,才發現那片無邊際的樹海之下,是一整座城市的心跳。

Ulusaba Private Game Reserve

Ulusaba 位於南非薩比沙保護區,以其優質的狩獵體驗而聞名,擁有全國經驗最豐富的護林員和獵人。在每天兩次的驅車遊獵活動中,客人將有機會觀賞五巨頭及其他動物!Ulusaba 這個名字的意思是“無所畏懼的地方”,之所以這樣命名,是因為岩石小屋所在的山丘為古代尚幹部落武士提供了完美的瞭望點。Ulusaba 擁有 20 間客房和套房,分佈在兩間小木屋:Rock Lodge(包括美麗的 Cliff Lodge)和 Safari Lodge。客人可以入住兩間小屋之一,可以位於高山高處,或是灌木叢中心。而為了獲得極致體驗,賓客可以在兩個旅館之間來回參觀。

Fairlawns Boutique Hotel & Spa

Fairlawns 對細節的密切關注和卓越的服務營造了一種親密的氛圍,全球一些最有活力的人物匯聚於此。 41 間套房採用各種主題裝飾,從東方風格到法國鄉村風格。 Fairlawns 距離桑頓市 ( Sadton ) 中心 6 公里,距離約翰內斯堡 ( Johannesburg ) 市中心 20 公里,提供奢華和便利的結合。該物業以前是一座豪華私人住宅,具有不拘一格的精緻氛圍。將 Fairlawns Boutique Hotel & Spa 酒店視為您的第二個家,在這裡您可以享受到像非洲陽光一樣真誠的款待。

InterContinental Johannesburg Sandton Towers

作為城市上空高聳的地標性建築,這家約翰內斯堡酒店坐擁最高檔街區的瑰麗市景。豪華設施有:室外泳池、八間水療室以及夜間播放活力爵士樂的 Atrium 餐廳。通過連接酒店和杉騰市購物中心的便利天橋可以前往許多零售店。若您的目的是觀光遊覽,可以到非洲藝術及手工藝品市場(African Art & Craft Market)獵珍,參觀活力四射的曼德拉廣場或者佔地 4.7 萬公頃的人類搖籃(Cradle of Humankind)。

Saxon Hotel Villas & Spa

隱藏在桑德赫斯特郊區的 The Saxon 擁有著悠久的歷史、令人驚豔的風景以及對細節的極致追求。24 小時的管家服務以及受過嚴格訓練的員工會滿足您每一個需求。優雅、豪華、難忘的美食、奢華的環境以及飽受讚譽的水療中心,將為您帶來一次永生難忘的旅行。在這裡,您將擁有家的感覺。日落時分,我們的廚師會前往菜園精心挑選當天的食材,以此決定時令菜單上的菜餚。餐桌精心布置,花園修剪得整整齊齊,亦或者是遠離主酒店的三棟別墅, The Saxon 竭誠為您提供一切服務,讓您在這裡度過一段美好愉快的時光。

Shambala Private Game Reserve

Shambala Private Game reserve 建築秉承傳統的祖魯風格,涓涓河水從酒店帳篷旁邊流過。鶯歌鳥語在水中回響,傍晚時分,當河馬在河中翻滾,您還可能會聽到魚鷹的鳴叫。在非洲人們喜歡講述自己經歷的故事,並分享非洲叢林與探險知識、令人難忘的動物奇遇記以及風俗和傳統。酒店營地的非凡設置是一次全面的體驗之旅,是安靜沉思的理想選擇;在這個美麗的環境中,客人將有機會反思並真正了解與環境的聯繫。而這份旅程也即將改變您的人生並且變成非洲故事的一部分。在 Shambala 私人禁獵區,悠閒的氛圍與周圍的自然美景相結合,為田園詩般的叢林渡假創造了浪漫的背景。

The Plettenberg Hotel

Plettenberg 坐落在南非最好的海灣之一上,等待著您沉浸在海邊的奢華之中。在海浪中發現鯨魚和海豚、在無邊泳池暢遊、然後在戶外享用可持續採購的菜餚。雖然您可以盡情放鬆,但南非崎嶇海岸線的美景就在外面等待著您去探索。 The Plettenberg 酒店的客房明亮通風,設有落地窗和柔和的藍色和淺綠色調,與海洋環境相得益彰。選擇寬敞的套房以增加空間並直接進入泳池或選擇擁有私人泳池的私人別墅。 Plettenberg 餐廳具有現代感,絕對不會讓您感到飢餓,使用時令食材創造出神奇的效果。在優雅的 Sandbar 享用餐前或任何時間的雞尾酒,下午茶非常適合在私密的夏日酒廊或可欣賞壯麗景色的戶外露台上享用。

LONDOLOZI GAME RESERVE

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